Recepty
Vaření pro alergiky a celiaky. Bezlepková, bezmléčná či bezvaječná dieta v praxi
Kategorie receptů
Jahelník s kokosem - bez lepku, mléka, vajec
Jáhly a quinou propláchneme vroucí vodou, abychom z quinoy odstranili hořkou chuť. Dáme do hrnce s rýžovým mlékem a...
Sladká jídla
Řezy
Perníkové řezy s krémem a ořechovou krustou - bez lepku, laktózy, sóji, kukuřice
Perníkové placky: Suroviny na těsto zpracujeme ve vláčné perníkové těsto, které zabalíme do igelitu a necháme alespoň...
Řezy
Anglické brambory
Dobře omyté brambory nakrájíme na čtvrtky i se slupkou. Cibuli nakrájíme na proužky a slaninu na kostičky. Vše promícháme,...
Hlavní jídla s masem
Kváskový chléb
Všechny suroviny smícháme a s příp. dopomocí další vody a mouky hněteme, dokud nevytvoříme vláčné těsto. Nejprve v míse...
Domácí chléb
Šneci - bez lepku a vajec
Nejprve si připravíme falešné listové těsto. Smícháme pomazánkové máslo s bezlepkovou moukou v poměru zhruba 1:1,5 a...
Slané záviny, rolády
Velikonoční mazanec bezlepkový
Všechny přísady necháme zpracovat v pekárně nebo v robotu (mixéru) a necháme vykynout v pekárně. Po vykynutí děláme tvar...
Velikonoční mazanec
Nebyla nalezena žádná data