Cheescake - bez lepku a mléka

Ingredience:	300 g silken tofu (měkkého, hedvábného, výrobci používají různé názvy) 250 ml smetany na vaření Provamel 200 g sušenek (bez lepku a mléka) 1,5 hrnku cukru 4 vejce 3/4 hrnku rostlinného mléka Provamel 1/4 hrnku bezlepkové mouky 2 lžičky rostlinného tuku 1 lžička vanilkového cukru
Postup přípravy:	Dejte předehřát troubu na 175 °C. Sušenky rozdrťte a smíchejte s rozpuštěným máslem. Směs rozprostřete na dno a stěny vymazané formy na dort. Promíchejte tofu s cukrem. Do směsi vmíchejte mléko (pokojové teploty), dále vajíčka (v případě intolerance na bílek stačí použít žloutky). Nakonec vmíchejte smetanu, vanilkový cukr a mouku. Celou promíchanou směs nalijte na připravený korpus. Pečte jednu hodinu. Poté troubu vypněte, avšak dort nechte po dobu 5 - 6 hodin vychladnout v troubě (během této doby troubu neotvírejte). Hotový dort uchovávejte v ledničce a podávejte vychlazený.
Autor:	ww.erka

Korpus: Vše smíchat, byla to taková kašovitá hmota, pekla jsem v maxi muffinových formách na 200°C asi 15 minut. Po...

Připravíme krém: pudink rozmíchat v mléce a za míchání uvaříme. Pak přidáme olej, sladidlo, tahini a řádně promícháme. Po...

Dýni uvaříme do měkka, po vychladnutí z ní vymačkáme přebytečnou vodu a vidličkou/šťouchadlem na brambory rozšťoucháme na...

Zvu vás na štědrodenní oběd. Samozřejmě v úpravě pro alergiky a bezlepkáře.

Sladkými symboly Vánoc jsou pro většinu z nás cukroví, vánočka, perníčky či vánoční...

Jaký byl začátek vašeho bezlepkového pečení? Také jste si napoprvé řekli, že prostě...

První předvánoční, tzv. železná, neděle je za námi. Domovy nám rozzářilo světlo z...

Řada z nás má doma potomka s alergií či intolerancí potravin. Nejčastějšími...

	Přihlásit se. Proč?
*Jméno:	Povinný údaj
*Obsah: Povinný údaj
Obrázky:	Maximální velikost jednoho souboru je 2 MB.
	Toto pole prosím nevyplňujte

Nejvíce vás zajímá