Mrkvový dort - bez lepku
| Náročnost: | jednoduchý |
|---|---|
| Čas přípravy: | 1 h |
| Zařazení: |
Dorty |
| Hodnocení: |
|
| Pro alergiky: |
Bez lepku |
| Ingredience: |
Korpus: 200 g mandlové mouky Adveni 140 g tmavého cukru 100 g sójového jogurtu SOJADE Bílý (nebo kdo může, tak 100 g tučného jogurtu) 2 vejce 3 lžíce kokosového oleje 20 g bio skořicového cukru 20 g domácího vanilkového cukru 2 čajové lžičky prášku do pečiva 1 čajová lžička perníkového kořeni Vitana (neplést si s práškem do perníku) 1 čajová lžička mleté skořice 1/2 čajové lžičky kardamonu 1/4 lžičky muškátového oříšku špetka soli špetka bílého pepře kůra a šťáva z jednoho bio pomeranče 3 cm čerstvého zázvoru (nebo alespoň 1/2 lžičky zázvoru v prášku) Náplň: 350 g Frischkäse minus L 110 g másla bez laktózy 100 g cukru moučka extra jemný 1/2 lžičky vanilkového extraktu |
|---|---|
| Postup přípravy: |
Rozehřejeme si troubu na 170 stupnů, formu vymažeme kokosovým olejem a můžeme zlehka vysypat mletými mandlemi. V míse smícháme cukry, mouku, prášek do pečiva, sůl a sypká koření. V druhé míse smícháme vejce s jogurtem, pomerančovou kůrou, šťávou a kokosovým olejem. Pak přidáme nastrouhaný zázvor a najemno nastrouhanou mrkev a do této směsi postupně přidáváme sypkou směs. Vlijeme do připravené formy a pečeme cca 40 minut při 160 stupních. Upečený korpus necháme vychladnout, prořízneme a naplníme náplní. Pomažeme i vrch dortu. Náplň: Vymícháme bezlaktózové máslo s cukrem do pěny a pak postupně zašleháváme čerstvý bezlaktózový sýr, nakonec přidáme vanilkový extrakt.
|
| Autor: | Ulu |
První dort - bez vajec, mléka, ořechů a cukru
Korpus: Vše smíchat, byla to taková kašovitá hmota, pekla jsem v maxi muffinových formách na 200°C asi 15 minut. Po...
Dort s pudinkovým krémem a piškotem z cizrnové pěny
Připravíme krém: pudink rozmíchat v mléce a za míchání uvaříme. Pak přidáme olej, sladidlo, tahini a řádně promícháme. Po...
Dýňové noky (bez lepku, mléka, vajec, brambor,...)
Dýni uvaříme do měkka, po vychladnutí z ní vymačkáme přebytečnou vodu a vidličkou/šťouchadlem na brambory rozšťoucháme na...
Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec
Zvu vás na štědrodenní oběd. Samozřejmě v úpravě pro alergiky a bezlepkáře.
Pečeme na Vánoce… bez mléka
Sladkými symboly Vánoc jsou pro většinu z nás cukroví, vánočka, perníčky či vánoční...
Vánoční pečení bezlepkově
Jaký byl začátek vašeho bezlepkového pečení? Také jste si napoprvé řekli, že prostě...
Nejen o vánočním cukroví pro alergiky
První předvánoční, tzv. železná, neděle je za námi. Domovy nám rozzářilo světlo z...
Jídlonosič aneb v čem nosit jídlo pro alergika do školy a školky
Řada z nás má doma potomka s alergií či intolerancí potravin. Nejčastějšími...
- Čističky vzduchu
- Odvlhčovače vzduchu
- Zvlhčovače vzduchu
- Pračky vzduchu
- Protiroztočové povlaky
- Peřiny a povlečení pro alergiky
- Oděvy pro ekzematiky
- Inhalátory, dýchací pomůcky
- Vysavače pro alergiky
- Parní vysavače
- Úklid, praní, čištění
- Okenní sítě proti pylu, hmyzu
- Kosmetika, drogerie, opalování
- Mobilní klimatizace
- Zobrazit e-shop