Recepty pro alergiky

Dezerty a moučníky (661)Bábovky | Dezerty | Dorty | Koláče (nekynuté) | Kynuté moučníky | Muffiny | Perníky | Řezy | Sušenky | Zákusky | Záviny, štrůdly, rolády | Ostatní | Krémy, náplně, polevy |
||
Paella s krůtím masem a chorizem - bez lepku, mléka, vajec
Na pánvi rozehřejeme olej a osmažíme cibuli, jednu šalotku a 1 pokrájený stroužek česneku. Cca po 3 - 5 minutách přidáme...
Vánoční perníčky bez lepku, mléka a vajec
Sirup, cukr a koření se vaří na krátko, do toho se přidá soda, až to pění, pak tuk. Na vychladlé těsto se přidá vajíčko...
Linecké košíčky s ořechovou náplní
Suroviny na těsto dobře prohněteme a necháme odležet v chladnu. Těsto rozválíme na plát asi 4 mm, vykrajujeme kolečka a...
Bezlepková dýňová bábovka nebo 12 mini báboviček
Vejce, cukr, vanilkový cukr a špetku soli vyšleháme do husté pěny. Přidáme máslo, mouku s práškem do pečiva a nakonec dýni...
Buchta z malinovky - bez lepku a vajec
Tuk vyšleháme s cukrem do pěny, přidáme jogurt, mouku, prášek do pečiva, ocet, malinovku a vše zamícháme. Pečeme zvolna...
Borůvková buchta - bez lepku
Tuk vezmeme přímo z ledničky a nastrouháme. Smícháme s moukou, špetkou soli, cukrem, vejci a vodou. Vypracujeme těsto,...
Kakaový dort s malinovým krémem - bez lepku a mléka
Těsto: Ohřejeme mléko, smetanu a Alsan. V míse promícháme mouku, tapioku, sodu a kakao. V jiné míse vyšleháme vejce s...
Bezlaktózový dort
Korpus: Cukr s vejce šleháme v hrnci a zahříváme nad plamenem cca na 40 °C (příjemně teplá hmota). Pak přilijeme vlažnou...
Mandlové sušenky - bez lepku a mléka
Všechny ingredience zapracujeme v těsto, vyválíme na silikonové podložce ve 4 mm placku a vykrajujeme tvořítkem. Těsto...
Vychlazený BL těstovinový salát s kuřecím masem, zeleninou a s bylinkama
Kuřecí maso, žampiony a papriky orestujeme naprudko na pánvičce a smícháme s ostatní nakrájenou zeleninou a těstovinami a...
Salát s kuřecím masem
Celé nové brambory uvaříme a poté je zprudka orestujeme se zeleninou nakrájenou na větší kousky. Ještě na pánvi zalejeme...
Svěží bramborový salát se zeleninou
Postup přípravy: Celé nové brambory uvaříme a poté je zprudka orestujeme se zeleninou nakrájenou na větší kousky. Ještě...
Jak se připravit na alergologické testy: Dieta nevadí, ale léky někdy ano
Čekají vás alergologické testy? Pokusíme se vám zodpovědět nejčastější otázky, které...
Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec
Zvu vás na štědrodenní oběd. Samozřejmě v úpravě pro alergiky a bezlepkáře.
Pečeme na Vánoce… bez mléka
Sladkými symboly Vánoc jsou pro většinu z nás cukroví, vánočka, perníčky či vánoční...
Vánoční pečení bezlepkově
Jaký byl začátek vašeho bezlepkového pečení? Také jste si napoprvé řekli, že prostě...
Nejen o vánočním cukroví pro alergiky
První předvánoční, tzv. železná, neděle je za námi. Domovy nám rozzářilo světlo z...