Infolinka 541 212 450



Dotaz uživatele

Otázka:

Dobrý den, prosila bych o radu. Dcera má, kromě jiného, alergii na pšenici. Chtěla jsem se zeptat, zda to automaticky znamená i alergii na špaldu nebo zda je možné pšenici špaldou v jídelníčku nahradit. Děkuji

Tazatel:

Eva Frančová

Odpověd:

Dobrý den, Nevím jaké testy byly prováděny. Ale většinou se testuje pyl pšenice, takže pokud nemá dcera obítže po pečivu , tak je možné jí ho podávat. Problémy mohou být jen po kontzaktu s pylem či prachem z pšeničného pole - ne po konzumaci pečiva. Špalda je druh pšenice, alergeny jsou identcké. s pozdravem Rohovský MUDr. Tomáš Rohovský