300 g špaldové mouky 200 g cukru 200 ml špaldového mléka 2 malá strouhaná na hrubo jablka 140 g polohrubé kukuřičné mouky 100 ml olivového oleje 100 ml vody 50 g rozinek 1 kypřící prášek do pečiva 2 lžíce perníkového koření 1 lžíce kakaa
300 g špaldové mouky 200 g cukru 200 ml špaldového mléka 2 malá strouhaná na hrubo jablka 140 g polohrubé kukuřičné mouky 100 ml olivového oleje 100 ml vody 50 g rozinek 1 kypřící prášek do pečiva 2 lžíce perníkového koření 1 lžíce kakaa
Nejprve smícháme oba druhy mouky, přidáme cukr, rozinky, prášek do pečiva, perníkové koření a kakao.
Zvlášť si smícháme špaldové mléko, nastrouhaná jablka, olivový olej a vodu.
Tekutou a sypkou směs smícháme dohromady.
Vlijeme na vymazaný a vysypaný plech a pečeme cca 15 při 180 °C.
Dobrou chuť ;-).