1/2 kg hladké mouky 15 dkg moučkového cukru 8 dkg tuku na pečení 3-4 lžíce medu 1 lžička solamylu rozmíchaná v 1/2 dcl studené vody 1 lžička jedlé sody 1,5 lžičky perníkového koření Poleva: 3 lžíce horké vody 1 - 2 lžíce citronové šťávy 140 - 200 g moučkového cukru