Alergie na vejce

Vejce neboli vajíčka patří mezi nejčastější potravinové alergeny, a to zejména u dětí do tří let, a zároveň dosti častým spouštěčem atopického ekzému. Spolu s moukou a mlékem patří k alergenům, které se dosti obtížně vyřazují z jídelníčku. S naší pomocí ale tento úkol zvládnete.

 

Co musíte vědět o alergii na vejce

Alergie na vejce – bezvaječná dieta

Které potraviny by pro nás měly být tabu? Kde se všude mohou vaječné alergeny skrývat? Jak se bez vajec obejít v kuchyni?

Léčba alergie na vejce

Jak se alergie na vejce léčí? Dá se na vejce postupně zvyknout?

Související články
Velikonoční beránek – bez vajec, mléka, lepku
Velikonoční beránek – bez vajec, mléka, lepku

Nejtypičtější velikonoční symbol – beránek a bez vajec? ANO. A nejen to – velmi...

Čím nahradit vejce
Čím nahradit vejce

Alergie na vejce je druhá nejčastěji se vyskytující alergie u malých dětí - ihned po...

Náhrady vajec a mléka při vaření a pečení
Náhrady vajec a mléka při vaření a pečení

Způsobů nahrazování mléka a vajec v kuchyni je mnoho. Z počátku to vypadá jako...

Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec
Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec

Zvu vás na štědrodenní oběd. Samozřejmě v úpravě pro alergiky a bezlepkáře.

Pečeme na Vánoce… bez mléka
Pečeme na Vánoce… bez mléka

Sladkými symboly Vánoc jsou pro většinu z nás cukroví, vánočka, perníčky či vánoční...