úvod Proalergiky.cz > Vaření > Recepty > Netradiční suroviny

Netradiční suroviny

Vložte svůj recept

Zobrazit jen
Testování kaše Sinlac
Polévky
Hlavní jídla
Chléb a pečivo
Chuťovky, studená jídla
Netradiční suroviny
Netradiční suroviny (78)
Amarant | Cizrna | Čirok | Jáhly | Pohanka | Quinoa | Tofu
Nápoje
Vánoční recepty
Pro děti do 3 let
Dezerty a moučníky
Velikonoční recepty
Testováno spotřebiteli - Mouka Schär Mix it!
Celozrnný pohankový koláč se švestkami - bez lepku a mléka
Celozrnný pohankový koláč se švestkami - bez lepku a mléka
Hodnotili 4 lidé

Oddělíme žloutky od bílků. K žloutkům přidáme cukr a vyšleháme. Přidáme olej, mléko a dobře promícháme (prošleháme). V...

Pórková gratina s celozrnnou krustou
Pórková gratina s celozrnnou krustou
Hodnotilo 10 lidí

Pórky omyjte, podélně rozpulte a naskládejte do mélké vymaštěné. Tofu nastrouhejte, přidejte sójovou smetanu, rozetřený...

Jáhlové halušky s kedlubnovým zelím - bez lepku, mléka, vajec
Jáhlové halušky s kedlubnovým zelím - bez lepku, mléka, vajec
Hodnotili 3 lidé

Nejdříve si připravíme kedlubnové zelí. Na lžíci oleje zpěníme cibulku a přidáme nastrouhanou kedlubnu. Mícháme, dokud...

Babiččiny pohankové zelňáky bez lepku, vajec a mléka
Babiččiny pohankové zelňáky bez lepku, vajec a mléka
Hodnotilo 21 lidí

1. Zelí propláchneme, necháme okapat a nakrájíme na 2 - 3 cm kousky. V kastrůlku rozpustíme sádlo a necháme zchladnout....

Flapjack - bez lepku a vajec
Flapjack - bez lepku a vajec
Hodnotilo 18 lidí

V hrnci rozpustíme máslo a přidáme na něj cukr, med a na mírném ohni mícháme až do úplného rozpuštění cukru. Přisypeme...

Strouhané řezy s tofu - bez lepku, mléka, vajec
Strouhané řezy s tofu - bez lepku, mléka, vajec
Hodnotilo 8 lidí

Těsto: Smícháme všechny ingredience kromě kokosového mléka. To přidáváme dle potřeby. Výsledná konzistence těsta by měla...

Čirokovo-mandlový ovocný koláč - bez lepku a mléka
Čirokovo-mandlový ovocný koláč - bez lepku a mléka
Hodnotili 2 lidé

Všechny ingredience by měly mít stejnou pokojovou teplotu. Je dobré je vyndat na linku cca 1 hodinu před pečením. Ovoce by...

Marhuľové muffiny z pšena
Marhuľové muffiny z pšena
Hodnotil 1 člověk

Pšeno prepláchnem a uvaríme v osolenej vode do makka a rozmixujeme ho. Pridáme cukor a sušené marhule. Zmes vložíme do...

Jáhelný řez s kokosem
Jáhelný řez s kokosem
Hodnotilo 10 lidí

Jáhly propláchněte studenou vodou a třikrát spařte vařící vodou. Vařte v lehce osolené vodě v poměru 1 díl jáhel na 2,5...

Recepty
První dort - bez vajec, mléka, ořechů a cukru
První dort - bez vajec, mléka, ořechů a cukru

Korpus: Vše smíchat, byla to taková kašovitá hmota, pekla jsem v maxi muffinových formách na 200°C asi 15 minut. Po...

Dort s pudinkovým krémem a piškotem z cizrnové pěny
Dort s pudinkovým krémem a piškotem z cizrnové pěny

Připravíme krém: pudink rozmíchat v mléce a za míchání uvaříme. Pak přidáme olej, sladidlo, tahini a řádně promícháme. Po...

Dýňové noky (bez lepku, mléka, vajec, brambor,...)
Dýňové noky (bez lepku, mléka, vajec, brambor,...)

Dýni uvaříme do měkka, po vychladnutí z ní vymačkáme přebytečnou vodu a vidličkou/šťouchadlem na brambory rozšťoucháme na...

Všechny recepty

Související články
Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec
Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec

Zvu vás na štědrodenní oběd. Samozřejmě v úpravě pro alergiky a bezlepkáře.

Pečeme na Vánoce… bez mléka
Pečeme na Vánoce… bez mléka

Sladkými symboly Vánoc jsou pro většinu z nás cukroví, vánočka, perníčky či vánoční...

Vánoční pečení bezlepkově
Vánoční pečení bezlepkově

Jaký byl začátek vašeho bezlepkového pečení? Také jste si napoprvé řekli, že prostě...

Nejen o vánočním cukroví pro alergiky
Nejen o vánočním cukroví pro alergiky

První předvánoční, tzv. železná, neděle je za námi. Domovy nám rozzářilo světlo z...

Jídlonosič aneb v čem nosit jídlo pro alergika do školy a školky
Jídlonosič aneb v čem nosit jídlo pro alergika do školy a školky

Řada z nás má doma potomka s alergií či intolerancí potravin. Nejčastějšími...