úvod Proalergiky.cz > Vaření > Recepty > Netradiční suroviny

Netradiční suroviny

Vložte svůj recept

Zobrazit jen
Testování kaše Sinlac
Polévky
Hlavní jídla
Chléb a pečivo
Chuťovky, studená jídla
Netradiční suroviny
Netradiční suroviny (77)
Amarant | Cizrna | Čirok | Jáhly | Pohanka | Quinoa | Tofu
Nápoje
Vánoční recepty
Pro děti do 3 let
Dezerty a moučníky
Velikonoční recepty
Testováno spotřebiteli - Mouka Schär Mix it!
Jáhlový makovec - bez lepku a mléka
Jáhlový makovec - bez lepku a mléka
Hodnotili 4 lidé

Jáhly uvaříme ve voděv poměru 1:2. Vejce, med, datlový sirup, olej a šmakouna rozmixujeme. Smícháme s mákem, kokosem a...

Kořeněný švestkový koláč z čirokové a kukuřičné mouky
Kořeněný švestkový koláč z čirokové a kukuřičné mouky
Hodnotilo 11 lidí

Troubu předehřejeme na 180 °C. Piškoty podrtíme v sáčku válečkem nebo rozmixujeme na drobenku. Švestky omyjeme,...

Jáhlové rizoto
Jáhlové rizoto
Hodnotilo 8 lidí

Na oleji osmahnu do zlatova nakrájenou cibuli na kostičky. Poté přidám kuřecí maso nakrájené též na kostičky, okořením a...

Muffiny z mletého masa a pohanky
Muffiny z mletého masa a pohanky
Hodnotilo 10 lidí

Pohanku si uvaříme doměkka, smícháme s mletým masem, rozšlehanými vajíčky, ochutíme najemno nakrájenou jarní cibulkou,...

Tvarohový koláč s pohankou a pečenými jablky
Tvarohový koláč s pohankou a pečenými jablky
Hodnotilo 8 lidí

Jablka omyjeme, oloupeme, zbavíme jádřinců a nakrájíme na malé kousky. Na pánvi rozehřejeme máslo, na kterém opečeme...

Pohankové sušenky - bez lepku, mléka, vajec
Pohankové sušenky - bez lepku, mléka, vajec
Hodnotili 4 lidé

Všechny sypké suroviny smícháme, přidáme tekutiny a dohromady - rukama uhněteme těsto, které zabalíme do mikroténového...

Bezlepkový dortík z pohankové mouky
Bezlepkový dortík z pohankové mouky
Hodnotil 1 člověk

Korpus: Navážíme si a připravíme jednotlivé suroviny, vejce rozdělíme. Do větší, suché a odmaštěné mísy dáme bílky, do...

Jáhlový borůvkový koláč s Tofu
Jáhlový borůvkový koláč s Tofu
Hodnotilo 14 lidí

Jáhly řádně propláchnu vodou, dám do hrnce s vodou a třtinovým cukrem a vařím cca 15 minut. Nemíchám. Poté uvařené jáhly...

Amarantové palačinky - bez lepku a mléka
Amarantové palačinky - bez lepku a mléka
Hodnotilo 24 lidí

Amarantové palačinky připravujeme naprosto stejně, jako palačinky klasické, jen místo pšeničné mouky hladké, příp....

Recepty
Bezlepkové muffiny z teffové a rýžové mouky
Bezlepkové muffiny z teffové a rýžové mouky

Množství surovin je na 7-8 muffin. Chia semínka zalijeme vodou a necháme nabobtnat. Mezitím smícháme vše ostatní, nakonec...

Květákový mozeček - bez lepku, mléka, vajec
Květákový mozeček - bez lepku, mléka, vajec

Dáme vařit 2 skleničky vody se špetkou soli a lžící slunečnicového oleje. Až začne voda vřít, stáhneme ji úplně z plotny a...

Kváskový chléb - bez lepku, mléka, vajec
Kváskový chléb - bez lepku, mléka, vajec

Část 1. Jak na bezlepkový kvásek.  Výroba bezlepkového kvásku je podobná jako výroba lepkové kvásku. Rozdíl je v tom, že...

Všechny recepty