úvod Proalergiky.cz > Vaření > Recepty > Netradiční suroviny

Netradiční suroviny

Vložte svůj recept

Zobrazit jen
Polévky
Hlavní jídla
Chléb a pečivo
Chuťovky, studená jídla
Netradiční suroviny
Netradiční suroviny (78)
Amarant | Cizrna | Čirok | Jáhly | Pohanka | Quinoa | Tofu
Nápoje
Vánoční recepty
Pro děti do 3 let
Dezerty a moučníky
Velikonoční recepty
Testováno spotřebiteli - Mouka Schär Mix it!
Dýňové noky (bez lepku, mléka, vajec, brambor,...)
Dýňové noky (bez lepku, mléka, vajec, brambor,...)
Ohodnoťte jako první

Dýni uvaříme do měkka, po vychladnutí z ní vymačkáme přebytečnou vodu a vidličkou/šťouchadlem na brambory rozšťoucháme na...

Pohankovo - čirokové krekry - bez lepku
Pohankovo - čirokové krekry - bez lepku
Hodnotil 1 člověk

Všechny ingredience smícháme dohromady a dáme na 10 - 15 minut do mrazáku nebo na 1 hodinu odpočinout do lednice. Poté...

Jáhlový salát - bez lepku, mléka, vajec
Jáhlový salát - bez lepku, mléka, vajec
Hodnotilo 7 lidí

Jáhly propláchneme a uvaříme ve vývaru s trochou kari koření do měkka (asi deset minut). Scedíme a propláchneme studenou...

Meruňkový koláč s tofu
Meruňkový koláč s tofu
Hodnotilo 25 lidí

Ingredience na náplň dáme do mixéru a chvíli mixujeme do hladka. Z tuku, cukru a hrubé mouky si připravíme...

Mramorová bábovku s Tofu sýrem
Mramorová bábovku s Tofu sýrem
Hodnotilo 10 lidí

Nejprve si smícháme všechny tekuté suroviny, tzn. olej, žloutky, rozpuštěné sojové mléko a pak Tofu, které jsme si předem...

Celozrnný pohankový koláč se švestkami - bez lepku a mléka
Celozrnný pohankový koláč se švestkami - bez lepku a mléka
Hodnotili 4 lidé

Oddělíme žloutky od bílků. K žloutkům přidáme cukr a vyšleháme. Přidáme olej, mléko a dobře promícháme (prošleháme). V...

Pórková gratina s celozrnnou krustou
Pórková gratina s celozrnnou krustou
Hodnotilo 10 lidí

Pórky omyjte, podélně rozpulte a naskládejte do mélké vymaštěné. Tofu nastrouhejte, přidejte sójovou smetanu, rozetřený...

Jáhlové halušky s kedlubnovým zelím - bez lepku, mléka, vajec
Jáhlové halušky s kedlubnovým zelím - bez lepku, mléka, vajec
Hodnotili 3 lidé

Nejdříve si připravíme kedlubnové zelí. Na lžíci oleje zpěníme cibulku a přidáme nastrouhanou kedlubnu. Mícháme, dokud...

Babiččiny pohankové zelňáky bez lepku, vajec a mléka
Babiččiny pohankové zelňáky bez lepku, vajec a mléka
Hodnotilo 21 lidí

1. Zelí propláchneme, necháme okapat a nakrájíme na 2 - 3 cm kousky. V kastrůlku rozpustíme sádlo a necháme zchladnout....

Recepty
Vychlazený BL těstovinový salát s kuřecím masem, zeleninou a s bylinkama
Vychlazený BL těstovinový salát s kuřecím masem, zeleninou a s bylinkama

Kuřecí maso, žampiony a papriky orestujeme naprudko na pánvičce a smícháme s ostatní nakrájenou zeleninou a těstovinami a...

Salát s kuřecím masem
Salát s kuřecím masem

Celé nové brambory uvaříme a poté je zprudka orestujeme se zeleninou nakrájenou na větší kousky. Ještě na pánvi zalejeme...

Svěží bramborový salát se zeleninou
Svěží bramborový salát se zeleninou

Postup přípravy: Celé nové brambory uvaříme a poté je zprudka orestujeme se zeleninou nakrájenou na větší kousky. Ještě...

Všechny recepty

Související články
Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec
Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec

Zvu vás na štědrodenní oběd. Samozřejmě v úpravě pro alergiky a bezlepkáře.

Pečeme na Vánoce… bez mléka
Pečeme na Vánoce… bez mléka

Sladkými symboly Vánoc jsou pro většinu z nás cukroví, vánočka, perníčky či vánoční...

Vánoční pečení bezlepkově
Vánoční pečení bezlepkově

Jaký byl začátek vašeho bezlepkového pečení? Také jste si napoprvé řekli, že prostě...

Nejen o vánočním cukroví pro alergiky
Nejen o vánočním cukroví pro alergiky

První předvánoční, tzv. železná, neděle je za námi. Domovy nám rozzářilo světlo z...

Jídlonosič aneb v čem nosit jídlo pro alergika do školy a školky
Jídlonosič aneb v čem nosit jídlo pro alergika do školy a školky

Řada z nás má doma potomka s alergií či intolerancí potravin. Nejčastějšími...