úvod Proalergiky.cz > Vaření > Recepty > Netradiční suroviny

Netradiční suroviny

Vložte svůj recept

Zobrazit jen
Testování kaše Sinlac
Polévky
Hlavní jídla
Chléb a pečivo
Chuťovky, studená jídla
Netradiční suroviny
Netradiční suroviny (78)
Amarant | Cizrna | Čirok | Jáhly | Pohanka | Quinoa | Tofu
Nápoje
Vánoční recepty
Pro děti do 3 let
Dezerty a moučníky
Velikonoční recepty
Testováno spotřebiteli - Mouka Schär Mix it!
Pohankové rizoto - bez lepku, mléka, vajec
Pohankové rizoto - bez lepku, mléka, vajec
Hodnotili 3 lidé

Pohanku si připravíme podle návodu (dle typu buď jen spaříme, což je lepší s ohledem na zachování rutinu a ostatních...

Čirokovo-škvarkový velikonoční koláč - bez lepku, mléka a vaj. bílků
Čirokovo-škvarkový velikonoční koláč - bez lepku, mléka a vaj. bílků
Hodnotilo 6 lidí

V míse smícháme všechny sypké ingredience, přidáme pomleté škvarky a rukou hněteme těsto. Druhou přilijeme celý objem piva...

Domácí müsli - bez lepku, mléka, vajec
Domácí müsli - bez lepku, mléka, vajec
Hodnotilo 8 lidí

Také máte rádi müsli, ale to kupované prostě není ono? Buď je tam lepek, nebo jsou tam ořechy nebo tam není čokoláda :D....

Quinoa - burger
Quinoa - burger
Hodnotilo 13 lidí

Quinou si uvaříme v mírně osolené vodě v poměru 1 díl quinoy a 2 - 3 díly vody. Vaříme zhruba 15 - 20 minut a pak ještě...

Wrap s falešnou vajíčkovou pomazánkou a řeřichou
Wrap s falešnou vajíčkovou pomazánkou a řeřichou
Hodnotilo 8 lidí

Tofu nastrouhejte nahrubo, přidejte ostatní ingredience (kromě salátu a řeřichy) a důkladně promíchejte. Tortilu...

Pohanka s brynzou - bez lepku a vajec
Pohanka s brynzou - bez lepku a vajec
Hodnotili 3 lidé

Pohanku si připravíme podle návodu (dle typu buď jen spaříme, což je lepší s ohledem za zachování rutinu a ostatních...

Pohankový chléb - bez lepku, mléka, vajec
Pohankový chléb - bez lepku, mléka, vajec
Hodnotilo 26 lidí

Všechny ingredience smícháme dohromady v pečící míse či jiné nádobě. Necháme kynout při pokojové teplotě 6 hod. Já nechala...

Amálčiny jáhlové knedlíky se švestičkami
Amálčiny jáhlové knedlíky se švestičkami
Hodnotil 1 člověk

Jáhly spařím horkou vodou a uvařím. Nechám vychladnout. Zchladlou hmotu spolu s trochou bramborového škrobu zpracuji...

Quinoa - placičky
Quinoa - placičky
Hodnotilo 9 lidí

Quinou si uvaříme v mírně osolené vodě v poměru 1 díl quinoy a 2 - 3 díly vody. Vaříme zhruba 15 - 20 minut a pak ještě...

Recepty
Dort s pudinkovým krémem a piškotem z cizrnové pěny
Dort s pudinkovým krémem a piškotem z cizrnové pěny

Připravíme krém: pudink rozmíchat v mléce a za míchání uvaříme. Pak přidáme olej, sladidlo, tahini a řádně promícháme. Po...

Dýňové noky (bez lepku, mléka, vajec, brambor,...)
Dýňové noky (bez lepku, mléka, vajec, brambor,...)

Dýni uvaříme do měkka, po vychladnutí z ní vymačkáme přebytečnou vodu a vidličkou/šťouchadlem na brambory rozšťoucháme na...

Bezlepkové muffiny z teffové a rýžové mouky
Bezlepkové muffiny z teffové a rýžové mouky

Množství surovin je na 7-8 muffin. Chia semínka zalijeme vodou a necháme nabobtnat. Mezitím smícháme vše ostatní, nakonec...

Všechny recepty

Související články
Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec
Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec

Zvu vás na štědrodenní oběd. Samozřejmě v úpravě pro alergiky a bezlepkáře.

Pečeme na Vánoce… bez mléka
Pečeme na Vánoce… bez mléka

Sladkými symboly Vánoc jsou pro většinu z nás cukroví, vánočka, perníčky či vánoční...

Vánoční pečení bezlepkově
Vánoční pečení bezlepkově

Jaký byl začátek vašeho bezlepkového pečení? Také jste si napoprvé řekli, že prostě...

Nejen o vánočním cukroví pro alergiky
Nejen o vánočním cukroví pro alergiky

První předvánoční, tzv. železná, neděle je za námi. Domovy nám rozzářilo světlo z...

Jídlonosič aneb v čem nosit jídlo pro alergika do školy a školky
Jídlonosič aneb v čem nosit jídlo pro alergika do školy a školky

Řada z nás má doma potomka s alergií či intolerancí potravin. Nejčastějšími...