Zákusky
|
|
|
|
|
|
|
|
Dezerty a moučníky (661)Bábovky | Dezerty | Dorty | Koláče (nekynuté) | Kynuté moučníky | Muffiny | Perníky | Řezy | Sušenky | Zákusky | Záviny, štrůdly, rolády | Ostatní | Krémy, náplně, polevy |
|
|
Bezlepkové věnečky z odpalovaného těsta.
Do hrnce dáme vařit vodu se solí a máslem. Když voda začne vřít a máslo je rozehřáté, přisypeme mouku a za stálého míchání...
Karamelové větrníky v bezmléčné verzi
Karamelovou šlehačku si připravíme den předem:Cukr dáme do silnostěnného hrnce (nebo na pánev) a za občasného míchání...
Bezlepkové věnečky
Vodu, olej a sůl přivedeme k varu, přidáme mouku a vaříme až se těsto přestana lepit na vařečku, asi tak 2 min. Na dně se...
Punčové řezy - bez lepku, mléka a sóji
Troubu předehřejeme na 180 °C. Na spodní pláty vyšleháme žloutky s cukrem, olejem a vodou do husté pěny. Přisypeme mouku...
Rakvičky bez lepku, mléka a vaječných bílků
Žloutky, amonium a polovinu objemu cukru vyšleháme první den do hladkého žlutého vláčného těstíčka. Přendáme do misky a...
Věnečky - bez lepku a mléka
Na těsto smícháme všechny suroviny dohromady, dáme do látkového pytlíku s násadkou a na plech s pečícím papírem stříkáme...
Citrusové dortíky - bez lepku, mléka, vajec
Korpus: Náhradu vajec vyšlehám se 100 % pomerančovou šťávou, zašleháme cukr, mandlovou smetanu, 1 - 2 lžíce pomerančové...
Rychlé bezlepkové tiramisu
Uvaříme si překapávanou kávu (nebo rozpustnou) a přidáme alkohol. Pokud to bude i pro děti, dáme méně. Necháme zchladnout...
Plněné listové rolky - bez lepku a mléka
Listové těsto vyválíme a rádýlkem si nakrájíme rǎdy. Každou řadu namotáme na trubičku a položime na pečící papír na plech....
Vychlazený BL těstovinový salát s kuřecím masem, zeleninou a s bylinkama
Kuřecí maso, žampiony a papriky orestujeme naprudko na pánvičce a smícháme s ostatní nakrájenou zeleninou a těstovinami a...
Salát s kuřecím masem
Celé nové brambory uvaříme a poté je zprudka orestujeme se zeleninou nakrájenou na větší kousky. Ještě na pánvi zalejeme...
Svěží bramborový salát se zeleninou
Postup přípravy: Celé nové brambory uvaříme a poté je zprudka orestujeme se zeleninou nakrájenou na větší kousky. Ještě...
Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec
Zvu vás na štědrodenní oběd. Samozřejmě v úpravě pro alergiky a bezlepkáře.
Pečeme na Vánoce… bez mléka
Sladkými symboly Vánoc jsou pro většinu z nás cukroví, vánočka, perníčky či vánoční...
Vánoční pečení bezlepkově
Jaký byl začátek vašeho bezlepkového pečení? Také jste si napoprvé řekli, že prostě...
Nejen o vánočním cukroví pro alergiky
První předvánoční, tzv. železná, neděle je za námi. Domovy nám rozzářilo světlo z...
Jídlonosič aneb v čem nosit jídlo pro alergika do školy a školky
Řada z nás má doma potomka s alergií či intolerancí potravin. Nejčastějšími...
