Koncem 20. století se objevila do té doby nevídaná alergie na latex, respektive alergie na kaučukovou pryž, na obyčejnou gumu. Jedná se vlastně o alergii na rostlinné bílkoviny, protože latex je šťáva (mléko) ze stromu kaučukovníku (Hevea brasiliensis).
Vyšší koncentrace latexových částic byla zaznamenána také v okolí frekventovaných silnic, kde se dostávají do ovzduší při otěru pneumatik. Zdravotní význam zvýšené koncentrace latexových částic jako aeroalergenů v prachu kolem silnic je ale velmi sporný.
Teoreticky by mohly vzniknout obavy z latexu syntetického (nátěry, laky). V tomto případě však může pacient zůstat klidný, má-li alergii na latex, jde vždy jen o alergii na přírodní latex.
