Infolinka (všední dny 8.30–16 h)
602 813 222
Infolinka (všední dny 8.30–16 h)
602 813 222

Dotaz 3391

Dobrý den, ráda bych věděla, zda se povařením či podušením vytrácí či zmírňuje alergizující účinek potravin při zkřížené alergii? Jablečný závin prý mohu jíst, ale nevím zda mohu rajskou omáčku nebo broskvový kompot, apod. Děkuji

kotlíková

Odpověď

Ano, máte pravdu, tepelnou úpravou se mění struktura bílkovin, které způsobují alergické problémy a většina pacientů toleruje i potraviny, které v čerstvém stavu nemůže jíst. Doporučuji zkusit velmi opatrně malý kousek a pomaličku ev. přidat. MUDr. Eva Orálková

Ověřeno našimi zákazníky

Kliknutím na pečeť zobrazíte všechny recenze našeho e-shopu přímo na Heurece

Heureka recenze
  • Rychlé, doručení, výborná komunikace.
Ověřený zákazník před 5 dny
„Trochu jsem při objednávce zazmatkovala, ale pracovnice shopu okamžitě reagovala. Všem doporučuji za laskavost, vstřícnost a rychlé dodání.“
Ověřený zákazník před 5 dny
„Rychlé jednání a dodání zboží druhý den“
Ověřený zákazník před 6 dny