Recepty
Vaření pro alergiky a celiaky. Bezlepková, bezmléčná či bezvaječná dieta v praxi.
Kategorie receptů
Nádivka z ovesných vloček a hub - bez mléka
Ovesné vločky zalijeme domácím ovesným mlékem a necháme chvíli namáčet. Poté přidáme čerstvě nasbírané, příp. předem...
Hlavní jídla bez masa
Přílohy
Pšeničný dezert (nákyp)
Pšenici propereme a necháme přes noc namočenou ve studené vodě (vody asi 2 cm nad hladinou pšenice). Vodu pak osolíme a...
Sladká jídla
Zelňačka - bez lepku, mléka, vajec
Na sádle zesklovatíme cibuli. Zasypeme sladkou paprikou, necháme vzpěnit a vložíme kysané zelí. Necháme chvilku podusit...
Zeleninové polévky
Smetanové polévky
Banánový porridge s rýžovo-kokosovým mlékem Provamel
Vločky opražte nasucho spolu s mandlemi a bobkovým listem. Přidejte skořici a strouhaný kokos, promíchejte.Zalijte rýžovo...
Dezerty
Řezy z vlašských ořechů a jablek - bez lepku
Nejprve si namočíme na cca 15 minut chia semínka do vody.Okrájíme a najemno si nastrouháme 1 větší jablko (přibližně 100 g...
Řezy
Medový čirokový koláč bez lepku a mléka
Troubu předehřejeme na 160 °C. Plech si vyložíme pečícím papírem. Vejce vyšleháme mixérem s cukrem a medem, citronovou...
Koláče (nekynuté)
Nebyla nalezena žádná data