Přílohy

Jáhly několikrát properu pod tekoucí vodou. Kdo chce, může jáhly spařit horkou vodou kvůli hořkosti, já to ale nedělávám a...

1. Syrový brambor a syrovou mrkev oškrábeme a nastrouháme do misky na jemné slzy. Přidáme nasekané bylinky a nakrájené...

Polentu nakrájíme na kostičky. Zeleninu nadrobno. Na rozehřátou pánev kápneme olivový olej, vložíme cibulku. Jakmile...

Brambory důkladně rozmačkáme, nejlépe i propasírujeme a přidáme sůl, muškátový oříšek a vejce. Promícháme a přisypeme...

1. Houby dáme do hrnečku či misky a zalijeme horkou vodou, aby byly ponořené. Uvařené brambory oloupeme a ještě teplé...

Do osolené vařící vody (nebo zeleninového vývaru) sypeme krupici za stálého míchání Vaříme několik minut, dokud...

Kuřecí prsíčka nakrájíme na kousky, potřeme hořčicí, okořeníme a orestujeme na lžíci olivového oleje s nakrájenou...

1. Rýži propláchneme studenou vodou na sítku a dáme vařit do osolené vody cca 300 - 400 ml. Uvaříme doměkka, slijeme...

Troubu si rozehřejeme na 180 - 200 °C. Pekáč - kovový vyložíme pečícím papírem. Osušené brambory rozkrájíme na půlky,...