Odpověď na dotaz

Dobrý den,
dcera trpí od narození atop.ekzemem, který ji i přes antihistaminika(zkoušela různé)silně svědí. Krevní testy potvrdily mé podezření na intoleranci lepku, vajec a BKM.Po vyloučení se ekzem zlepšil, ale stále má na cca 40% těla ložiska, škrábe se. Alergoložka mi sdělila, že dcera může jíst živé jogurty a kefíry- je to správně? Domnívala jsem se, že mléčným kvašením se přeměňuje pouze laktoza a ne bílkovina. Lze jako náhrada použít kozí či ovčí výrobky, nebo je předpoklad stejné reakce? Je při úplném vyloučení veškerého mléka a ml. výrobků vhodné podávat takto malému dítěti tablety s vápníkem, nebo podávat častěji Nutrilon Pepti a např. brokolici, minerálku apod...? Pediatr i alergolog mi říká každý něco jiného.
Děkuji mnohokrát za odpověď.