úvod Proalergiky.cz > Alergie a ekzém > Alergie na potraviny > Alergie na mléko > Dostatek vápníku při alergii na mléko

Alergie na mléko

Dostatek vápníku při alergii na mléko

Mák i fazole jsou skvělými zdroji vápníku (foto: SXC)
Mák i fazole jsou skvělými zdroji vápníku (foto: SXC)

Mléčný průmysl nám už desítky let vštěpuje názor, že bez mléka se prakticky nedá zdravě žít a děti bez něj neporostou. Hlavním argumentem je obsah vápníku (kalcia)…
Nebojte se, i bez mléka bez problémů přežijete.

Doporučovaný denní příjem vápníku

  • u dospělého člověka 1000 mg,
  • pro kojící matku a osobu nad 50 let 1500 mg,
  • u dětí se mění s věkem (např. do tří let od 210 do 500 mg)

Nemléčné zdroje vápníku

Mléčné výrobky jsou opěvovány zejména díky tomu, že vápník z nich se velmi dobře vstřebává do těla. Nejsou však jediným zdrojem vápníku. Za zmínku stojí tyto potraviny:

  • mořské řasy (lze je přidávat namísto zelené petrželky do jídel)
  • ořechy a semínka (mandle, sezam, mák)
  • melasa (tmavohnědá pasta vznikající při výrobě cukru)
  • luštěniny (fazole)
  • zelenina (brokolice, květák, tuřín, kapusta)
  • ovoce (fíky)
  • obiloviny (amarant)

Náš tip: Podrobnější údaje jsou uvedeny v článku Dostatek vápníku i bez mléka v Magazínu pro alergiky

Rostlinná mléka pro alergiky

Bez problémů je možné sehnat také rostlinná mléka (rýžové, sójové, ovesné) obohacená vápníkem. Jde často o vápník čerpaný z mořských řas, který lidské tělo umí dobře vstřebat. Tradičně nejširší nabídku mají prodejny zdravé výživy a větší drogistické řetězce. Napoví tyto značky:

  • Alnatura – Reis nebo Soya drink calcium
  • Natumi – Reis, Hafer nebo Soya calcium
  • Provamel – Soya plus calcium
  • Oatly – H+
  • NaturGreen – Oat nebo Rice calcium

Zvýšená potřeba vápníku

V případě potřeby je samozřejmě možné po vyřazení mléčných výrobků z potravy sáhnout po doplňku stravy s obsahem vápníku např. Caltrate Plus, Calcichew. Týká se zejména kojících maminek, které nekonzumují dostatek výše uvedených potravin.

Kompletní informace o alergii na mléko

Alergie na mléko u kojenců – kojení, umělá výživa

Jídelníček dětí do zhruba jednoho roku je v podstatě postaven na mléce, ať už kojíme nebo ne. Proto se zjištění alergie na mléko u tak malého...

Bezmléčná dieta při alergii na mléko – dospělí a starší děti

Pokud trpíme alergií na mléko, měli bychom se mu vyhnout. Poradíme vám, jak žít a jíst kvalitně i bez mléka.

Diagnóza a léčba alergie na mléko

Jak a který lékař nám potrvdí, že se jedná o alergii na mléko. Dá se léčit? A jak?

Mléčné alergeny podrobněji

Mléko má více složek a pokud víte, že jste alergičtí jen na některou z nich, může se vaše dieta upravit.

Související články
Ovesné mléko
Ovesné mléko

Je lepší kupované nebo domácí? Do jakých pokrmů se ovesné mléko hodí? Tipy na...

Svačiny nejen pro alergiky a celiaky
Svačiny nejen pro alergiky a celiaky

Být alergikem v České republice není žádná legrace. I když ti, kdo tuto situaci...

Testováno spotřebiteli: Nestlé Sinlac speciální kaše
Testováno spotřebiteli: Nestlé Sinlac speciální kaše

V měsících dubnu a květnu proběhlo další spotřebitelské testování. Deset rodin,...

Domácí rostlinná mléka
Domácí rostlinná mléka

Trpíte vy či vaši potomci alergií na bílkovinu kravského mléka či intolerancí...