úvod Proalergiky.cz > Alergie a ekzém > Alergie na potraviny > Alergie na mléko > Dostatek vápníku při alergii na mléko

Alergie na mléko

Dostatek vápníku při alergii na mléko

Mák i fazole jsou skvělými zdroji vápníku (foto: SXC)
Mák i fazole jsou skvělými zdroji vápníku (foto: SXC)

Mléčný průmysl nám už desítky let vštěpuje názor, že bez mléka se prakticky nedá zdravě žít a děti bez něj neporostou. Hlavním argumentem je obsah vápníku (kalcia)…
Nebojte se, i bez mléka bez problémů přežijete.

Doporučovaný denní příjem vápníku

  • u dospělého člověka 1000 mg,
  • pro kojící matku a osobu nad 50 let 1500 mg,
  • u dětí se mění s věkem (např. do tří let od 210 do 500 mg)

Nemléčné zdroje vápníku

Mléčné výrobky jsou opěvovány zejména díky tomu, že vápník z nich se velmi dobře vstřebává do těla. Nejsou však jediným zdrojem vápníku. Za zmínku stojí tyto potraviny:

  • mořské řasy (lze je přidávat namísto zelené petrželky do jídel)
  • ořechy a semínka (mandle, sezam, mák)
  • melasa (tmavohnědá pasta vznikající při výrobě cukru)
  • luštěniny (fazole)
  • zelenina (brokolice, květák, tuřín, kapusta)
  • ovoce (fíky)
  • obiloviny (amarant)

Náš tip: Podrobnější údaje jsou uvedeny v článku Dostatek vápníku i bez mléka v Magazínu pro alergiky

Rostlinná mléka pro alergiky

Bez problémů je možné sehnat také rostlinná mléka (rýžové, sójové, ovesné) obohacená vápníkem. Jde často o vápník čerpaný z mořských řas, který lidské tělo umí dobře vstřebat. Tradičně nejširší nabídku mají prodejny zdravé výživy a větší drogistické řetězce. Napoví tyto značky:

  • Alnatura – Reis nebo Soya drink calcium
  • Natumi – Reis, Hafer nebo Soya calcium
  • Provamel – Soya plus calcium
  • Oatly – H+
  • NaturGreen – Oat nebo Rice calcium

Zvýšená potřeba vápníku

V případě potřeby je samozřejmě možné po vyřazení mléčných výrobků z potravy sáhnout po doplňku stravy s obsahem vápníku např. Caltrate Plus, Calcichew. Týká se zejména kojících maminek, které nekonzumují dostatek výše uvedených potravin.

Kompletní informace o alergii na mléko

Alergie na mléko u kojenců – kojení, umělá výživa

Jídelníček dětí do zhruba jednoho roku je v podstatě postaven na mléce, ať už kojíme nebo ne. Proto se zjištění alergie na mléko u tak malého...

Bezmléčná dieta při alergii na mléko – dospělí a starší děti

Pokud trpíme alergií na mléko, měli bychom se mu vyhnout. Poradíme vám, jak žít a jíst kvalitně i bez mléka.

Diagnóza a léčba alergie na mléko

Jak a který lékař nám potrvdí, že se jedná o alergii na mléko. Dá se léčit? A jak?

Mléčné alergeny podrobněji

Mléko má více složek a pokud víte, že jste alergičtí jen na některou z nich, může se vaše dieta upravit.

Související články
Svačiny bez mléka si hravě vyrobíte doma
Svačiny bez mléka si hravě vyrobíte doma

Trpíte vy nebo některý člen vaší rodiny alergií na bílkovinu kravského mléka? Nevíte...

Přecitlivělost na kravské mléko může způsobit alergie nebo intolerance
Přecitlivělost na kravské mléko může způsobit alergie nebo intolerance

Po konzumaci kravského mléka a výrobků z něj vás opakovaně trápí zdravotní problémy....

Domácí rostlinná mléka – z čeho a jak je vyrobit
Domácí rostlinná mléka – z čeho a jak je vyrobit

Trpíte vy či vaši potomci alergií na bílkovinu kravského mléka či intolerancí...

Ovesné mléko
Ovesné mléko

Je lepší kupované nebo domácí? Do jakých pokrmů se ovesné mléko hodí? Tipy na...