Infolinka (všední dny 8.30–16.30)
541 212 450
Infolinka (všední dny 8.30–16.30)
541 212 450

Alergie na sóju - příznaky, diagnostika, léčba

Alergie na sóju - příznaky, diagnostika, léčba

Příznaky alergie na sóju – různorodé a individuální

Projevem jednotlivých alergií jsou nepříjemné zdravotní potíže, které nás ale vlastně upozorní na to, že ne všechno je v našem těle v pořádku, tudíž bychom je měli vítat.

Příznaky alergie na sóju mohou být následující:

  • kožní - svědění kůže, ekzémy, podkožní otoky
  • trávicí - nechutenství, bolesti břicha, průjmy, zvracení, zácpa
  • dýchací - zahlenění, alergická rýma, dušnost, astma
  • ostatní - chudokrevnost, neklid
  • nejvážnější - anafylaktický šok.

Kromě alergie existuje i intolerance sóji

Možná ne všichni vědí, že kromě „pravé“ alergie na sóju existuje i intolerance sóji. Jaký je mezi nimi rozdíl? Příznaky bývají obdobné. V čem se tyto dva zdravotní problémy liší, je množství, které konkrétním jedincům způsobuje obtíže. Alergici reagují i na stopová množství, zatímco lidé s nesnášenlivostí jsou k množství sóji obsažené v potravinách tolerantnější. Jak moc je ryze individuální.

Diagnostika – více možností

Stanovení alergie na danou potravinu je v dnešní době často postaveno na pozorování reakce organismu. Nejprve se sledují příznaky při požívání problémové potraviny, pak po jejím vysazení a na závěr po opětovném zavedení do jídelníčku. Odborně se tato metoda nazývá eliminačně – expoziční test (EET).  Praktický návod, jak na testování najdete v článku Hypoalergenní eliminační dieta pro potvrzení alergie.

Další z možností jsou kožní (prick) testy či odběr krve a následné testování na přítomnost specifických protilátek IgE proti sóji (u non-IgE typu alergii krevními ani kožními testy prokázat často nelze). Výsledky však mohou být jako u každé alergie falešně pozitivní nebo negativní. Především u dětí bývají testy spolehlivé jen na zhruba 50 %. Proto je tak podstatný EET.

Léčba alergie na sóju? Její absence v potravě

Léčba v podobě, jakou by asi každý z nás uvítal, tj. budu užívat chvíli léky a alergie zmizí, neexistuje. Jediná možnost spočívá ve vysazení sóji z jídelníčku alergika. Prvotní reakce řady pacientů bývá velmi optimistická – sójové maso ani tofu doma moc nepoužíváme, takže všechno je v pořádku. Ovšem „chyba lávky“.

Kromě zjevných potravin jako jsou sójové boby, sójové maso, tofu, tempeh, sójové nápoje, jogurty či sójové omáčky, byste si měli dát pozor i na složení různých sladkostí - čokolád, sušenek, masných výrobků, polotovarů či pečiva. Všude tam je možné se setkat se sójou. Proto vám zpočátku bohužel nezbude nic jiného, než studovat všechny etikety a ptát se na složení potravin v masně či pekárně.

Ale nebojte, zvládnout se to dá. Praktické rady na bezsójovou dietu najdete v našem dalším článku.

Související články

Diety pro atopiky a alergiky v kostce 2: Bez lepku, ořechů a sóje
Dieta bez sóji aneb Jak se vyhnout sóji v potravinách
Recenze: Ovesný nápoj natural BIO OATLY

Související články

Diety pro atopiky a alergiky v kostce 2: Bez lepku, ořechů a sóje
Tentokrát se podíváme na další potravinové alergeny, které mohou potrápit při nákupech a vaření. Jaké „špeky“ číhají na...
Alergie na lepek (mouku) Alergie na sóju Alergie na ořechy a další skořápkové plody Alergie na potraviny
Diety pro atopiky a alergiky v kostce 2: Bez lepku, ořechů a sóje
Dieta bez sóji aneb Jak se vyhnout sóji v potravinách
Máte-li „pouze“ alergii na sóju, není přizpůsobení jídelníčku zase tak obtížné (věřte, že existují daleko náročnější diety...
Alergie na sóju
Dieta bez sóji aneb Jak se vyhnout sóji v potravinách
Recenze: Ovesný nápoj natural BIO OATLY
Nemůžete z důvodu alergie na bílkoviny kravského mléka (ABKM) či intolerance laktózy používat klasické mléko? Nebo prostě...
Alergie na sóju Alergie na mléko Alergie na potraviny
Recenze: Ovesný nápoj natural BIO OATLY
Zapojte se do spotřebitelského testování speciální kaše Nestlé Sinlac
Další oblíbené spotřebitelské testování je tu. Vyzkoušejte zdarma speciální kaši Sinlac značky Nestlé. Kaše Sinlac je...
Intolerance laktózy Alergie na lepek (mouku) Alergie na sóju Celiakie Alergie na mléko
Zapojte se do spotřebitelského testování speciální kaše Nestlé Sinlac
Testováno spotřebiteli: Nestlé Sinlac speciální kaše
V měsících dubnu a květnu proběhlo další spotřebitelské testování. Deset rodin, resp. potomků našich čtenářů, mělo možnost...
Intolerance laktózy Alergie na lepek (mouku) Alergie na sóju Alergie na mléko Alergie na potraviny
Testováno spotřebiteli: Nestlé Sinlac speciální kaše
Ovesné mléko
Je lepší kupované nebo domácí? Do jakých pokrmů se ovesné mléko hodí? Tipy na oblíbené recepty.
Alergie na sóju Alergie na mléko
Ovesné mléko

Ověřeno našimi zákazníky

Kliknutím na pečeť zobrazíte všechny recenze našeho e-shopu přímo na Heurece

Heureka recenze
„Spokojenost.Rychlé dodání.Doporučuji.“
Ověřený zákazník před 2 hodinami
„Obchod vřele doporučuji“
  • Velký výběr zboží, rychlost dodání zboží, solidní jednání
Ověřený zákazník před 9 hodinami
  • Rychlé vyřízení objednavky
Ověřený zákazník včera