Odpověď na dotaz

Eva Frančová:

Dobrý den, prosila bych o radu. Dcera má, kromě jiného, alergii na pšenici. Chtěla jsem se zeptat, zda to automaticky znamená i alergii na špaldu nebo zda je možné pšenici špaldou v jídelníčku nahradit. Děkuji

Odpověď:

Dobrý den, Nevím jaké testy byly prováděny. Ale většinou se testuje pyl
pšenice, takže pokud nemá dcera obítže po pečivu , tak je možné jí ho
podávat. Problémy mohou být jen po kontzaktu s pylem či prachem z pšeničného
pole - ne po konzumaci pečiva.
Špalda je druh pšenice, alergeny jsou identcké.
s pozdravem Rohovský

MUDr. Tomáš Rohovský

Podobné:  Potravinová alergie

Datum vložení dotazu:  28.05.2008

Předchozí dotaz  |  Následující dotaz

Položit nový dotaz

Související články
Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec
Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec

Zvu vás na štědrodenní oběd. Samozřejmě v úpravě pro alergiky a bezlepkáře.

Pečeme na Vánoce… bez mléka
Pečeme na Vánoce… bez mléka

Sladkými symboly Vánoc jsou pro většinu z nás cukroví, vánočka, perníčky či vánoční...

Vánoční pečení bezlepkově
Vánoční pečení bezlepkově

Jaký byl začátek vašeho bezlepkového pečení? Také jste si napoprvé řekli, že prostě...

Nejen o vánočním cukroví pro alergiky
Nejen o vánočním cukroví pro alergiky

První předvánoční, tzv. železná, neděle je za námi. Domovy nám rozzářilo světlo z...

Jídlonosič aneb v čem nosit jídlo pro alergika do školy a školky
Jídlonosič aneb v čem nosit jídlo pro alergika do školy a školky

Řada z nás má doma potomka s alergií či intolerancí potravin. Nejčastějšími...

Antikoncepce pro alergiky
Antikoncepce pro alergiky

Nikdy vás nenapadlo, že existuje spojitost mezi potravinovou alergií, intolerancí a...

Poradna 515 odpovědí

Poslední dotaz: Dobrý den. Byla mi zjištěna alergie na pšenici. Krom výrobků z ní vyrobené vím, že musím dávat pozor též na pšeničný škrob, který obsahují třeba i...

Zobrazit poradnu