Odpověď na dotaz
Brambory a batáty
Dobrý den, v jedné odpovědi na dotaz o alergii na brambory, uvádíte, že je lze nahradit batáty, "protože nejsou s našimi brambory příbuzné". Není to tak zcela pravda: až po úroveň řádu (lilkotvaré) jsou batáty (biol. povijnice jedná, Ipomoea batatas) s bramborem (lilek brambor, Solanum tuberosum) příbuzné. Až na úrovni čeledi se dělí - batáty patří mezi svlačcovité, brambor lilkovité.
Jaký dopad to může mít na případný obsah alergických látek nevím, jen se sluší uvést věci příbuznosti na pravou míru.
S pozdravem
BB
Podobné: Potravinová alergie
Datum vložení dotazu: 26.01.2015
Silvestrovské slavení... chuťovky bez lepku, mléka, vajec
Ať slavíme Silvestr v kruhu rodinném, či společně s přáteli, určitě se shodneme na...
Vánoční pečení bezlepkově
Jaký byl začátek vašeho bezlepkového pečení? Také jste si napoprvé řekli, že prostě...
Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec
Zvu vás na štědrodenní oběd. Samozřejmě v úpravě pro alergiky na mléko a vejce či...
Jak se připravit na alergologické testy: Dieta nevadí, ale léky někdy ano
Čekají vás alergologické testy? Pokusíme se vám zodpovědět nejčastější otázky, které...
Pečeme na Vánoce… bez mléka
Sladkými symboly Vánoc jsou pro většinu z nás cukroví, vánočka, perníčky či vánoční...
Nejen o vánočním cukroví pro alergiky
První předvánoční, tzv. železná, neděle je za námi. Domovy nám rozzářilo světlo z...
592 odpovědí
Poslední dotaz: Dobry den dvouleta dcera ma podle naplastovych testu alergii na pekarske drozdi. Chci se zeptat jestli pri alergii na drozdi vadi i lahudkove...