úvod Proalergiky.cz > Poradna > Vadí mléčnan při alergii na bílkovinu kravského mléka?

Odpověď na dotaz

Vadí mléčnan při alergii na bílkovinu kravského mléka?

Jana Melicharová:

A ještě se chci zeptat (v rámci dotazu k alergii na mléčnou bílkovinu), jak mám vnímat přídatné látky - mléčnany (laktáty) sodný, draselný a vápenatý (E 325. 326, 327), je to (pro alergiky na MB) škodlivé, či ne ?
Dík za odpověď.

Odpověď:

Dobrý den,


laktáty, ale i např. kyselina mléčná nemají s mlékem žádnou souvislost. Produkty, které je obsahují, můžete konzumovat.


S pozdravem


 Táňa, ProAlergiky.cz

Podobné:  Potravinová alergie

Datum vložení dotazu:  16.09.2015

Předchozí dotaz  |  Následující dotaz

Položit nový dotaz

Související články
Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec
Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec

Zvu vás na štědrodenní oběd. Samozřejmě v úpravě pro alergiky a bezlepkáře.

Pečeme na Vánoce… bez mléka
Pečeme na Vánoce… bez mléka

Sladkými symboly Vánoc jsou pro většinu z nás cukroví, vánočka, perníčky či vánoční...

Vánoční pečení bezlepkově
Vánoční pečení bezlepkově

Jaký byl začátek vašeho bezlepkového pečení? Také jste si napoprvé řekli, že prostě...

Nejen o vánočním cukroví pro alergiky
Nejen o vánočním cukroví pro alergiky

První předvánoční, tzv. železná, neděle je za námi. Domovy nám rozzářilo světlo z...

Jídlonosič aneb v čem nosit jídlo pro alergika do školy a školky
Jídlonosič aneb v čem nosit jídlo pro alergika do školy a školky

Řada z nás má doma potomka s alergií či intolerancí potravin. Nejčastějšími...

Antikoncepce pro alergiky
Antikoncepce pro alergiky

Nikdy vás nenapadlo, že existuje spojitost mezi potravinovou alergií, intolerancí a...

Poradna 515 odpovědí

Poslední dotaz: Dobrý den. Byla mi zjištěna alergie na pšenici. Krom výrobků z ní vyrobené vím, že musím dávat pozor též na pšeničný škrob, který obsahují třeba i...

Zobrazit poradnu