úvod Proalergiky.cz > Poradna > Potraviny, které je potřeba vynechat při alergii na kasein a laktoglobulin

Odpověď na dotaz

Potraviny, které je potřeba vynechat při alergii na kasein a laktoglobulin

pavel:

Dobrý den, prosím o radu. Mám alergii na kasein a laktoglobulin. Které potraviny nesmím jíst krom mleka, jogurtu,tvarohu a sýru?

děkuji

Odpověď:
Mgr. Michal Závacký

Dobrý den, Pavle,


kasein i laktoglobulin jsou mléčné bílkoviny, které se vyskytují ve všech výrobcích, do kterých se přidává mléko, tj. kromě mléčných výrobků například některé pečivo, zákusky nebo cukrovinky. Jedinou pomocí je číst složení na etiketě. U nebalených potravin vás musí informovat prodejce. Mléko patří mezi povinně uváděné alergeny.


Držíme palce,


Michal, ProAlergiky.cz


 

Podobné:  Potravinová alergie

Datum vložení dotazu:  03.01.2019

Předchozí dotaz  |  Následující dotaz

Položit nový dotaz

Související články
Silvestrovské slavení... chuťovky bez lepku, mléka, vajec
Silvestrovské slavení... chuťovky bez lepku, mléka, vajec

Ať slavíme Silvestr v kruhu rodinném, či společně s přáteli, určitě se shodneme na...

Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec
Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec

Zvu vás na štědrodenní oběd. Samozřejmě v úpravě pro alergiky na mléko a vejce či...

Pečeme na Vánoce… bez mléka
Pečeme na Vánoce… bez mléka

Sladkými symboly Vánoc jsou pro většinu z nás cukroví, vánočka, perníčky či vánoční...

Vánoční pečení bezlepkově
Vánoční pečení bezlepkově

Jaký byl začátek vašeho bezlepkového pečení? Také jste si napoprvé řekli, že prostě...

Nejen o vánočním cukroví pro alergiky
Nejen o vánočním cukroví pro alergiky

První předvánoční, tzv. železná, neděle je za námi. Domovy nám rozzářilo světlo z...

Poradna 589 odpovědí

Poslední dotaz: Dobrý den.Moje sedmiletá vnučka se osypala (zřejmě po tuňáku v konzervě)celé tělíčko ,drobná krupice,teplota vyskočila na 38 stupňů,otekly ručičky...

Zobrazit poradnu