Odpověď na dotaz
Alergická reakce na ryby u člověka alergického na pyl břízy a trav
Dobrý den, mám dotaz ohledně zkřížených alergických reakcí.
Můj snoubenec má alergii na pyly (zjm.břízy) a na trávy. Dále má alergii na jablka, která se projevuje zjm. GIT příznaky, nikoli respiračními. Kdysi mu vycházely testy (nejspíše spec.IgE) také proti mrkvi a lískovým ořechům. Před dvěma lety se u něj objevili příznaky podobné orálnímu alergickému syndromu při konzumaci tresky a postupně i u dalších ryb. (Do té doby jedl ryby normálně) K orálním symptomům se jednou přidalo i zvracení. Chtěla jsem se zeptat, zda je možné toto vysvětlit zkříženou reakcí na pyly břízy. Jablka, mrkev a lískové ořechy by do této teorie zapadaly, ovšem možnost zkřížené reakce u pylů břízy či trav s rybami jsem nikde nenašla.
Mockrát děkuji.

Dobrý den, Terezo,
zkřízená reakce mezi pyly břízy, potažmo dalších jarních stromů, a rybami ani nám není známa. Jablka a ořechy skutečně obsahují proteiny podobném těm v pylu stromů, což je příčinou zkřížené reakce, ale proteiny ryb jsou jim chemicky dosti vzdálené.
Já bych příčinu nežádoucí reakce na ryby viděl spíše buď jako nezávislou "plnohodnotnou" alergii, která se mohla vyvinout, anebo jako sníženou toleranci histaminu obsaženého v rybím mase, zejména tom, které není zcela čerstvé. Mohlo jít o dočasnou histaminovou intoleranci způsobenou probíhající pylovou sezonou u vašeho partnera. Během probíhající pylové alergie je v těle alergika zvýšená hladina histaminu, a když k ní přidáte další histamin z potravy, tělo nedokáže tolik histaminu odbourat a může se objevit reakce velmi podobná té "klasické" alergické, tedy i příznaky orálního alergického syndromu.
Rozhodně doporučuji vaše zjištění probrat s ošetřujícím alergologem.
Držíme palce,
Michal Závacký, ProAlergiky.cz
Podobné: Potravinová alergie
Datum vložení dotazu: 04.03.2020
Silvestrovské slavení... chuťovky bez lepku, mléka, vajec
Ať slavíme Silvestr v kruhu rodinném, či společně s přáteli, určitě se shodneme na...
Vánoční pečení bezlepkově
Jaký byl začátek vašeho bezlepkového pečení? Také jste si napoprvé řekli, že prostě...
Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec
Zvu vás na štědrodenní oběd. Samozřejmě v úpravě pro alergiky na mléko a vejce či...
Jak se připravit na alergologické testy: Dieta nevadí, ale léky někdy ano
Čekají vás alergologické testy? Pokusíme se vám zodpovědět nejčastější otázky, které...
Pečeme na Vánoce… bez mléka
Sladkými symboly Vánoc jsou pro většinu z nás cukroví, vánočka, perníčky či vánoční...
Nejen o vánočním cukroví pro alergiky
První předvánoční, tzv. železná, neděle je za námi. Domovy nám rozzářilo světlo z...
592 odpovědí
Poslední dotaz: Dobry den dvouleta dcera ma podle naplastovych testu alergii na pekarske drozdi. Chci se zeptat jestli pri alergii na drozdi vadi i lahudkove...