úvod Proalergiky.cz > Poradna > Skladová potravinová alergie hlavně na mouku

Odpověď na dotaz

Skladová potravinová alergie hlavně na mouku

Eva Jelinkova:

Dobrý den byla my zjištěna skladová potravinová alergie na roztoče hlavně mouka pšenice obilný sýry mám i ryby peckovité a jadrincove ovoce mám i prachovou alergii roztoči no a kovy ale co mě zajímá opravdu vše co je déle skladováno nemůžu a když teda hlavně mouku můžu třeba produkty kde je obsažena nebo ne ???varem se nezničí ? Nebo cerealni třeba sušenky ty mohu ?

Odpověď:
Mgr. Michal Závacký

Dobrý den, paní Jelínková,


váš dotaz je obtížně srozumitelný. Nevíme, co myslíte pojmem "skladová alergie". Ale pokud se ptáte na to, jestli můžete konzumovat pšeničnou mouku, pokud na ni máte prokázanou alergii na základě vyšetření u alergologa, pak pravděpodobně nemůžete. Ale přesně by to měl vědět váš alergolog. Někdy se totiž stává, že i když podle testu alergii máte, daná potravina vám nebude způsobovat žádné zdravotní potíže. 


Pokud vám pšeničná mouka vadí, bude vám nejspíš vadit ve všech potravinách, ve kterých je obsažená. Je to hlavně většina pečiva, tedy i většina sušenek. Je potřeba si hlídat složení. Více se dočtete na stránce alergie na mouku.


Držíme vám palce,


Michal Závacký, ProAlergiky.cz

Podobné:  Potravinová alergie

Datum vložení dotazu:  05.10.2021

Předchozí dotaz  |  Následující dotaz

Položit nový dotaz

Související články
Silvestrovské slavení... chuťovky bez lepku, mléka, vajec
Silvestrovské slavení... chuťovky bez lepku, mléka, vajec

Ať slavíme Silvestr v kruhu rodinném, či společně s přáteli, určitě se shodneme na...

Vánoční pečení bezlepkově
Vánoční pečení bezlepkově

Jaký byl začátek vašeho bezlepkového pečení? Také jste si napoprvé řekli, že prostě...

Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec
Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec

Zvu vás na štědrodenní oběd. Samozřejmě v úpravě pro alergiky na mléko a vejce či...

Pečeme na Vánoce… bez mléka
Pečeme na Vánoce… bez mléka

Sladkými symboly Vánoc jsou pro většinu z nás cukroví, vánočka, perníčky či vánoční...

Nejen o vánočním cukroví pro alergiky
Nejen o vánočním cukroví pro alergiky

První předvánoční, tzv. železná, neděle je za námi. Domovy nám rozzářilo světlo z...

Poradna 611 odpovědí

Poslední dotaz: Dobrý deň, mám 21 rokov, pred 5 rokmi mi vyšiel jeden test na celiakiu pozitívne, myslím, že to bol gliadin a hodnoty boli mierne vyššie nad...

Zobrazit poradnu