Odpověď na dotaz

Marcela:

Dobrý den,
chtěla jsem se zeptat, jaká dávka alergenu stačí k vyvolání reakce při alergii na soju. Smím sníst potravinu, která obsahuje sójový lecithin, když výrobce udává čistotu lecithinu 95%??
Děkuji.

Odpověď:

K vyvolání alergické reakce stačí velmi malé množství alergenu, takže pokud máte skutečně alergii na sóju, nedoporučuji konzumaci poživatin ani s minimálním obsahem sóji.
MUDr. Katarina Bartošová

Podobné:  Potravinová alergie

Datum vložení dotazu:  08.06.2005

Předchozí dotaz  |  Následující dotaz

Položit nový dotaz

Související články
Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec
Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec

Zvu vás na štědrodenní oběd. Samozřejmě v úpravě pro alergiky na mléko a vejce či...

Silvestrovské slavení... chuťovky bez lepku, mléka, vajec
Silvestrovské slavení... chuťovky bez lepku, mléka, vajec

Ať slavíme Silvestr v kruhu rodinném, či společně s přáteli, určitě se shodneme na...

Vánoční pečení bezlepkově
Vánoční pečení bezlepkově

Jaký byl začátek vašeho bezlepkového pečení? Také jste si napoprvé řekli, že prostě...

Pečeme na Vánoce… bez mléka
Pečeme na Vánoce… bez mléka

Sladkými symboly Vánoc jsou pro většinu z nás cukroví, vánočka, perníčky či vánoční...

Nejen o vánočním cukroví pro alergiky
Nejen o vánočním cukroví pro alergiky

První předvánoční, tzv. železná, neděle je za námi. Domovy nám rozzářilo světlo z...

Poradna 585 odpovědí

Poslední dotaz: Dobrý den, jelikož jsem začala mít velké problémy a začala jsem dost hubnout, nechala jsem si udělat test. imunologie mi vyšla kravské mléko IgA...

Zobrazit poradnu