Postup přípravy

Kuřecí prsa (asi 1 kilogram) nakrájíme na nudličky, přidáme cibuli na kolečka, vajíčko, pepř, orientální koření, zázvor, sůl a asi  2 lžíce solamylu. Necháme uležet, nejlépe přes noc.

Přichystáme si těsto na bramboráky podle zvyku ( brambory, majoránka, vajíčko, pepř, česnek, sůl, bezl. mouka). Usmažíme bramboráky.

Zvlášť na pánvičce orestujeme masovou směs (stačí asi 10 minut).