Infolinka (všední dny 8.30–16.30)
541 212 450
Infolinka (všední dny 8.30–16.30)
541 212 450

Bezlepkový a bezlaktózový ovocný dort

Bezlepkový a bezlaktózový ovocný dort
Náročnost
středně náročný
Čas přípravy
2 hodiny
Ingredience
Korpus:
4 vejce
150 g kukuřičného škrobu
150 g oleje
50 g cukru
3/4 kypřícího prášku

Puding:
500 ml sójového/bezlaktózového mléka
3 lžíce cukru
1 sáček vanilkového pudinku

Ovoce:
jahody
hroznové víno

Želé:
250 ml vody
1 sáček želatiny
2 lžíce cukru

Postup přípravy

Korpus: Veškeré suroviny smícháme a poté nalijeme do předem vymazané formy na dort. Pečeme na 180 °C 30 - 45 minut, záleží, jak peče trouba.

Po vyjmutí z trouby necháme korpus vychladnout a připravíme si pudink.

Pudink: Přivedeme k varu cca 300 ml mléka se 3 lžícemi cukru, poté zalijeme rozmíchaným pudinkem se zbývající 200 ml mléka. Mícháme a ve chvíli, kdy pudink začne tuhnout, nalijeme ho do formy na korpus.

Do pudinku hned začneme vkládat nakrájené ovoce. Já zvolila jahody a hroznové víno, avšak fantazii se meze nekladou.

Želatina: Ve chvíli, kdy nám pudink mírně ztuhne, nachystáme si želatinu. Rozpustíme si v kastrůlku želatinu s cukrem ve 250 ml vody, pomalu přivedeme k varu a poté odstavíme. Když je želatina vlažná (udržíme-li v ní prst), nalijeme na ovoce.

Necháme zchladnout a můžeme servírovat.

 

Související recepty

Bábovka
Bezlepkové muffiny z teffové a rýžové mouky
Bramborové knedlíky - bez lepku, mléka, vajec

Související články

Léčba intolerance laktózy? K dispozici jsou jen doplňky stravy
Přecitlivělost na kravské mléko může způsobit alergie nebo intolerance
Domácí rostlinná mléka – z čeho a jak je vyrobit

Související recepty

Bábovka
Všechny suroviny smícháme dohromady a vymícháme hladké těsto. Nalijeme do větší, vymazané a vysypané formy na bábovku...
Bábovky
Bábovka
Bezlepkové muffiny z teffové a rýžové mouky
Množství surovin je na 7-8 muffin.Chia semínka zalijeme vodou a necháme nabobtnat. Mezitím smícháme vše ostatní, nakonec...
Muffiny
Bezlepkové muffiny z teffové a rýžové mouky
Bramborové knedlíky - bez lepku, mléka, vajec
Brambory jsem nastouhala najemno. V nezbytné trošce vody jsem si rozpustila škrob a prášek do pečiva (namísto vejce, resp....
Přílohy
Bramborové knedlíky - bez lepku, mléka, vajec
Buchtičky
Z vlažné vody, trošky cukru a droždí zaděláme kvásek a necháme chvilku nakynout. Do mísy dáme mouku, špetku soli...
Kynuté moučníky
Buchtičky
Dýňové noky (bez lepku, mléka, vajec, brambor,...)
Dýni uvaříme do měkka, po vychladnutí z ní vymačkáme přebytečnou vodu a vidličkou/šťouchadlem na brambory rozšťoucháme na...
Přílohy Jáhly
Dýňové noky (bez lepku, mléka, vajec, brambor,...)
Galetky - kynuté palačinky bez lepku, mléka, vajec
Ze všech surovin si připravíme těsto, které necháme 90minut kynout.Smažíme.Můžeme podávat s pečenými jablky či plnit...
Sladká jídla
Galetky - kynuté palačinky bez lepku, mléka, vajec
Květákový mozeček - bez lepku, mléka, vajec
Dáme vařit 2 skleničky vody se špetkou soli a lžící slunečnicového oleje. Až začne voda vřít, stáhneme ji úplně z plotny a...
Hlavní jídla bez masa
Květákový mozeček - bez lepku, mléka, vajec
Kynutý koláč z trhu - bez lepku, mléka a vaječných bílků
Do hrnečku zaděláme kvásek a necháme ho v teple vyběhnout. Mezitím si v kynoucí míse s poklopem smícháme všechny sypké...
Kynuté moučníky
Kynutý koláč z trhu - bez lepku, mléka a vaječných bílků

Související články

Léčba intolerance laktózy? K dispozici jsou jen doplňky stravy
Jelikož intolerance laktózy není choroba v pravém slova smyslu, nedá se ani příliš hovořit o léčbě. Hlavním opatřením pro...
Intolerance laktózy
Léčba intolerance laktózy? K dispozici jsou jen doplňky stravy
Přecitlivělost na kravské mléko může způsobit alergie nebo intolerance
Po konzumaci kravského mléka a výrobků z něj vás opakovaně trápí zdravotní problémy. Proč? Vaše obtíže jsou způsobeny...
Intolerance laktózy Alergie na mléko
Přecitlivělost na kravské mléko může způsobit alergie nebo intolerance
Domácí rostlinná mléka – z čeho a jak je vyrobit
Trpíte vy či vaši potomci alergií na bílkovinu kravského mléka či intolerancí laktózy? Jste vegani, příp. zastánci názoru,...
Intolerance laktózy Alergie na mléko Alergie na potraviny
Domácí rostlinná mléka – z čeho a jak je vyrobit
Testováno spotřebiteli: Nestlé Sinlac speciální kaše
V měsících dubnu a květnu proběhlo další spotřebitelské testování. Deset rodin, resp. potomků našich čtenářů, mělo možnost...
Intolerance laktózy Alergie na lepek (mouku) Alergie na sóju Alergie na mléko Alergie na potraviny
Testováno spotřebiteli: Nestlé Sinlac speciální kaše
Recenze: Špaldový nápoj BIO Provamel
Množství zkonzumovaných rostlinných nápojů na úkor klasického mléka v posledních letech v naší populaci stále stoupá...
Intolerance laktózy Alergie na mléko
Recenze: Špaldový nápoj BIO Provamel
Čím nahradit máslo při bezmléčné dietě
Začínáte s bezmléčnou dietou a tápete, čím nahradit klasické máslo? Potřebovali byste poradit, jaký rostlinný tuk je...
Intolerance laktózy Alergie na mléko Alergie na potraviny
Čím nahradit máslo při bezmléčné dietě
Do Londýna s bezlepkovou dietou
Londýn navštěvujeme velmi rádi z několika důvodů – čas od času se dají pořídit velmi levné letenky (už od 500 Kč z Prahy...
Intolerance laktózy Alergie na lepek (mouku) Celiakie Alergie na mléko Alergie na potraviny
Do Londýna s bezlepkovou dietou
Cestování po Islandu – bez lepku a laktózy
Na dovolenou se pokaždé velmi těšíme, asi jako každý. Letos se nám naskytla zajímavá příležitost navštívit krásné místo...
Intolerance laktózy Alergie na lepek (mouku) Alergie na potraviny
Cestování po Islandu – bez lepku a laktózy

Ověřeno našimi zákazníky

96 % zákazníků doporučuje náš obchod z 1104 recenzí

Zobrazit všechna hodnocení
  • Velmi rychlé dodání a skvělá komunikace
Ověřený zákazník před 5 dny
„rychle dodani“
Ověřený zákazník před 5 dny
  • Možné poradenstvo pri vybere
  • Dobrá a rýchla komunikácia s obchodom
Ověřený zákazník před 5 dny