Postup přípravy
Cuketu a brambory si nastrouháme na hrubém struhadle. Přidáme vejce, sojovou smetanu Provamel a koření (majoránka, sůl, pepř, česnek). Zahustíme sypkou polentou a necháme odležet.
Smažíme na pánvi (já na lívanečníku) do zlatova po obou stranách.
Můžeme podávat se zeleninovým salátem.
Dobrou chuť :-).
