Infolinka 541 212 450

Králík na smetaně

INGREDIENCE

500 g králíka 4 mrkve 1 petržel 4 stroužky česneku cibule bobkový list nové koření (2 kuličky) lžička celého pepře sůl bezlepková mouka na zahuštění mandlová či rýžová smetana na zjemnění



POSTUP

Všechny ingredience dáme do tlakového hrnce a zalijeme vodou tak, aby byly všechny potopené. Vaříme asi půl hodiny. Poté vytáhneme maso a zeleninu propasírujeme.

Zahustíme bezlepkovou moukou (používám Doves Farm) a asi 10 minut povaříme. 

Na závěr přilejeme mandlovou (rýžovou) smetanu. Podáváme s knedlíkem.

Náročnost

jednoduchy

Čas přípravy

1 h 0 min

Hodnocení

4.0x
(Hodnotilo 1 lidí)

Kategorie