Infolinka 541 212 450

Obrácený jablečný koláč - bez lepku a mléka

INGREDIENCE

8 - 10 jablek 4 vejce 200 g bezlepkové mouky 100 g cukru 9 lžic oleje 9 lžic teplé vody 1/2 prášku do pečiva šetka soli skořice



POSTUP

Na plech nasypeme ořechy (já dala na půlku a druhá půlka byla bez ořechů), na ně nahrubo nastrouháme 8 - 10 jablek a posypeme skořicí. Dáme zapéct na asi 10 minut.

Těsto: Vyšleháme 4 vejce a 100 g cukru do pěny, přidáme 9 lžic oleje, 9 lžic teplé vody, 1/2 prášku do pečiva, špetku soli a ještě šleháme. Postupně přidáme 200 g mouky. Nalijeme na zapečená jablka. Pečeme ještě asi 12 - 15 minut (dozlatova). Po vychladnutí obrátíme na jiný plech.

Náročnost

jednoduchy

Čas přípravy

1 h 0 min

Hodnocení

2.9x
(Hodnotilo 9 lidí)

Kategorie