Infolinka 541 212 450

Ovesná kulajda - bez lepku, mléka, vajec

INGREDIENCE

Na 4 porce: 1 litr ovesného nápoje natural Oatly 2 brambory hrst sušených hub 1 cibule 2 lžíce oleje jablečný ocet kukuřičný škrob mořská sůl kmín cukr 1 kostka zeleninového bujonu Würzl bobkový list kopr 3 kuličky nového koření a celého pepře



POSTUP
  1. Sušené houby si den předem namočte.
  2. Nakrájenou cibuli osmahněte do zlatova, zalijte 0,5 litrem vody, přidejte sůl, koření, pokrájené brambory, houby a vařte do změknutí.
  3. Přilijte mléko Oatly, povařte, přidejte ocet a Würzl, dochuťte do skadkokysela. Zahustěte kukuřičným škrobem rozmíchaným v trošce vlažné vody.
  4. Před podáváním vyjměte koření a přisypte sekaný kopr. Polévku ještě můžete zjemnit ovesnou smetanou.

Náročnost

jednoduchy

Čas přípravy

0 h 35 min

Hodnocení

4.1x
(Hodnotilo 8 lidí)

Kategorie