Na polentu - 1 plech: 400g bio kukuřičné polenty 2l vody 2 lžičky nerafinované soli 4 lžíce na jemno pokrájené petrželky 5 lžic hnědého lnu (případně jiná semínka: sezam, slunečnice) 1 lžička celého kmínu Na směs: 1 menší cuketa 200g uzeného tofu 1/2 červené papriky 1 červená cibule 4 stroužky česneku hrst čerstvého oregána 1 lžíce tamari sojové omáčky kvalitní olivový olej 4 lžíce slunečnicových semínek