Infolinka (všední dny 8.30–16.30)
541 212 450
Infolinka (všední dny 8.30–16.30)
541 212 450

Co jíst při potravinové alergii

Dobry den, mam tezkou alergii na travy , pyly, roztoce, hermanek, abrozia apod. posledni cca 4 roky se pridaly potravinove alergie. Pred dvema dny mi otekl jazyk a hltan zrejme po merunkach, v nemocnici mi pomohli ale nikdo mi neporadi co mohu bezpecne jist. zacinam mit hruzu cokoli snist. jinak dodrzuji bezlepkovou dietu, nikdy mi nebyla potvrzena intolerance, ale trpela jsem tezkymi koznimi projevy, ktere se po vysazeni mouky zcela ztratily. Potvrzenou mam alergii na kornovou zeleninu a med. Poradite mi prosim, kde najit co mam vlastne jist, jak zabranit dalsimu rozvoji alergii ci jaka dalsi vysetreni mam na alergologii pozadovat? Dekuji

Cokolada

Odpověď

Dobrý den, Čokoládo :-),

alergie na pyly trav, heřmánku i ambrózie se docela často projevuje i v podobě alergie na některé potraviny. Je to způsobeno tím, že v alergeny v pylech těchto rostlin jsou chemicky podobné alergenům v těchto potravinách.

Problémy s potravinami se u pylových alergiků obvykle objevují hlavně v pylové sezoně. Jde o takzvanou zkříženou alergii. Typická je zrovna Vámi uváděná kombinace ambrózie + med, ale taky pelyněk + mrkev/celer. Meruňka se nejčastěji kříží s alergií na břízu.

V našem článku Zkřížené alergie najdete obrázkovou tabulku, která Vám napoví, jaké potraviny by při Vaší pylové alergii mohly být rizikové. To, že nějaká potravina pro Vás patří do rizikové skupiny, však neznamená, že byste ji měla okamžitě přestat jíst. Důležité je, jestli Vám skutečně způsobuje nějaké problémy.

Vše ochutnávejte pomalu, a pokud Vám po něčem začne trnout pusa, nepokračujte. Podezřelé potraviny si zapisujte a nahlašte je svému alergologovi, který může provést dotestování.

Med určitě není problém vypustit. Mrkev zkuste jíst pouze dobře tepelně upravenou (např. v polévce), mohla byste ji takto snášet. U celeru to bohužel neplatí, tomu se raději vyhněte úplně.

Pokud Vám bezlepková dieta vyhovuje, klidně v ní pokračujte. Pokud jste dlouhodobě bez lepku, bylo by obtížné nějakou alergii/intoleranci prokázat. Ale jinak se snažte jíst co nejpestřejší stravu.

Držíme Vám palce,

Michal, ProAlergiky.cz

Související dotazy v poradně

5 měsíční dítě, hleny ve stolici, zvrací sražené mléko. Může jít o ABKM?
ABKM, průjmy žilky ve stolici
Akné a užívání proteinů
Alergeny v doplňcích stravy s vitamíny a vyrážka během jejich užívání

Související články

Prokázané potravinové alergeny není vždy nutné vyřazovat z jídelníčku
Testováno spotřebiteli: Mouka Schär Mix it
Diagnostika potravinové alergie a intolerance

Související články

Prokázané potravinové alergeny není vždy nutné vyřazovat z jídelníčku
I když alergologické testy odhalí přecitlivělost na nějakou potravinu, nemusí to vždy znamenat, že byste ji museli přestat...
Alergie na potraviny
Prokázané potravinové alergeny není vždy nutné vyřazovat z jídelníčku
Testováno spotřebiteli: Mouka Schär Mix it
Na českém trhu se objevuje čím dál více bezlepkových mouk. Jak jednodruhových, tak i jejich směsí. Složení některých je...
Alergie na lepek (mouku) Celiakie Alergie na potraviny
Testováno spotřebiteli: Mouka Schär Mix it
Diagnostika potravinové alergie a intolerance
Jaká vyšetření nás čekají? Ke kterému lékaři jít? Jaké jsou diagnostické možnosti? Co dělat v případě, že se nic neprokáže...
Alergie na potraviny
Diagnostika potravinové alergie a intolerance
Zkřížené alergie mezi potravinami, pyly a dalšími alergeny
Přecitlivělost na potravinu a zároveň jiný alergen. Jaké hrozí kombinace?
Alergie na pyl Alergie na potraviny
Zkřížené alergie mezi potravinami, pyly a dalšími alergeny
Potravinové alergie se letos ještě více prodraží
Drahé diety se po Novém roce lidem, kteří musí držet přísný stravovací režim, ještě více prodražily. Zvýšení DPH tak ještě...
Alergie na lepek (mouku) Alergie na potraviny
Potravinové alergie se letos ještě více prodraží
Výlety a dovolená bez lepku
U koho se projeví celiakie, ten se snadno ocitne v domácím vězení. Pro lidi s touto poruchou není jednoduché vyjet si na...
Alergie na lepek (mouku) Alergie na potraviny
Výlety a dovolená bez lepku
Zkřížená alergie pyl–potravina
Zkřížená alergie vzniká na základě podobnosti alergenů. Protilátky IgE namířené proti jednomu alergenu pak mohou reagovat...
Alergie na pyl Alergie na potraviny
Zkřížená alergie pyl–potravina
Jak zbavit dítě atopického ekzému: Díl 5. Hledejte alergeny v jídle
Prvními alergeny, s kterými se dítě setká, jsou alergeny potravinové – určité složky potravy mohou zhoršovat atopický...
Atopický ekzém Alergie na mléko Alergie na potraviny
Jak zbavit dítě atopického ekzému: Díl 5. Hledejte alergeny v jídle

Ověřeno našimi zákazníky

Kliknutím na pečeť zobrazíte všechny recenze našeho e-shopu přímo na Heurece

Heureka recenze
„Skvělá domluva, rychlé doručení“
Ověřený zákazník před 5 hodinami
  • rychlost
  • ceny
Ověřený zákazník před 10 hodinami
  • V pátek jsme objednali, v úterý zboží dorazilo.
Ověřený zákazník před 4 dny