Odpověď na dotaz

Kateřina:

Dobry den chtela jsem se zeptat pritel kdyz sni rajcata ma opary mokvave pres cela usta muze to byt alergie a pokud ano z ceho to muze byt z jake slozky rajcete ? kdyz ovsem sni kecup nebo rajcata tepelne upravena nic mu neni . dekuji opredem za odpoved s pozdravem katerina

Odpověď:

pravděpodobně se nejedná o opar - infekci herpetickým virem - ale o alergii.Konkrétně se jedná o alergii na bílkoviny profilin lyc e 1 a 2, které se tepelnou úpravou částečně neutralizují. Proto kečup nebo rajský protlak
nemusí činit obtíže. Zmražení nebo sušení podobné účinky nemá. Pozor - alergie může být zhoršována spoupožítím kyselé potraviny či alkoholu - pozor
tedy na rajčatový salát, rajčata zapitá bílým vínem nebo na Blady Mary.Oloupání rajčete nepomůže.

MUDr.Tomáš Rohovský

Podobné:  Potravinová alergie

Datum vložení dotazu:  26.09.2005

Předchozí dotaz  |  Následující dotaz

Položit nový dotaz

Související články
Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec
Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec

Zvu vás na štědrodenní oběd. Samozřejmě v úpravě pro alergiky na mléko a vejce či...

Silvestrovské slavení... chuťovky bez lepku, mléka, vajec
Silvestrovské slavení... chuťovky bez lepku, mléka, vajec

Ať slavíme Silvestr v kruhu rodinném, či společně s přáteli, určitě se shodneme na...

Vánoční pečení bezlepkově
Vánoční pečení bezlepkově

Jaký byl začátek vašeho bezlepkového pečení? Také jste si napoprvé řekli, že prostě...

Pečeme na Vánoce… bez mléka
Pečeme na Vánoce… bez mléka

Sladkými symboly Vánoc jsou pro většinu z nás cukroví, vánočka, perníčky či vánoční...

Nejen o vánočním cukroví pro alergiky
Nejen o vánočním cukroví pro alergiky

První předvánoční, tzv. železná, neděle je za námi. Domovy nám rozzářilo světlo z...

Poradna 579 odpovědí

Poslední dotaz: Dobrý den, mám intoleranci kaseinu a ráda bych začala užívat probiotika kvůli zažívacím a kožním problémům. Mohli byste mi doporučit nějaká...

Zobrazit poradnu