Infolinka 541 212 450

Quinoa - placičky

INGREDIENCE

125 g syrové quinoy (půl pytlíčku) 2 vejce cibule česnek sůl pepř kmín majoránka kukuřičná strouhanka olej na smažení



POSTUP

Quinou si uvaříme v mírně osolené vodě v poměru 1 díl quinoy a 2 - 3 díly vody. Vaříme zhruba 15 - 20 minut a pak ještě necháme dojít pod pokličkou.

Nakrájíme si cibuli, přidáme prolisovaný česnek, sůl, kmín, pepř, majoránku, vajíčka a vše společně s quinoou rozmixujeme. Vzniklou "kaši" dle hustoty můžeme dohustit strouhankou. Vytvarujeme placičky, které buď můžeme smažit na pánvičce, příp. si můžeme vymazat zapékací nádobu a upéct v troubě, což je zdravější varianta;-).

Dobrou chuť;-)

Podávat můžeme samotné např. se zeleninovým salátem, příp. jako přílohu.

Náročnost

jednoduchy

Čas přípravy

0 h 0 min

Hodnocení

4.4x
(Hodnotilo 9 lidí)

Kategorie