úvod Proalergiky.cz > Vaření pro alergiky a celiaky

Vložte svůj recept

Vaření pro alergiky a celiaky

Bezlepková, bezmléčná či bezvaječná dieta v praxi

Zobrazit jen
Polévky
Hlavní jídla
Chléb a pečivo
Chuťovky, studená jídla
Netradiční suroviny
Nápoje
Vánoční recepty
Pro děti do 3 let
Dezerty a moučníky
Velikonoční recepty
Testováno spotřebiteli - Mouka Schär Mix it!

Poslední přidané recepty

Bezlepkové muffiny z teffové a rýžové mouky
Bezlepkové muffiny z teffové a rýžové mouky
Hodnotilo 13 lidí

Množství surovin je na 7-8 muffin. Chia semínka zalijeme vodou a necháme nabobtnat. Mezitím smícháme vše ostatní, nakonec...

Bezlepkové loupáčky
Bezlepkové loupáčky
Hodnotili 4 lidé

Z vlažného mléka (vody), cukru a kvasnic uděláme kvásek. Ostatní přísady dáme do mísy a s hotovým kváskem vypracujeme...

Dětské piškoty - bez lepku a mléka
Dětské piškoty - bez lepku a mléka
Hodnotili 2 lidé

Z bílků vyšleháme sníh. Žloutky vyšleháme s cukrem do pěny, přidáme lžíci horké vody a mouku. Šleháme poctivých 10 minut,...

Slaný pikantní koláč - bez lepku, mléka, vajec, kukuřice i sóji
Slaný pikantní koláč - bez lepku, mléka, vajec, kukuřice i sóji
Hodnotili 4 lidé

Cibulová náplň: Cibuli s cukrem pomalu osmažíme na dvou lžících olivového oleje asi na středním plameni. Trvá to cca 20...

Borůvkový koktejl - bez lepku, mléka, vajec
Borůvkový koktejl - bez lepku, mléka, vajec
Hodnotili 2 lidé

Suroviny umixujte, nalijte do skleniček a dejte na chvilku chladit do lednice. Z uvedeného množství získáte zhruba dvě...

Žampiónový krém - bez lepku, mléka, vajec
Žampiónový krém - bez lepku, mléka, vajec
Hodnotilo 7 lidí

Žampióny nakrájíme na kousky, osmahneme na tuku, okořeníme houbovým kořením, podlijeme vodou a dusíme pár minut do...

Všechny recepty

Foodblog pro alergiky

Vložte svůj článek

Životní příběh Andrey a její dcerky (alergie na bílkovinu kravského mléka a vejce)

Jmenuji se Andrea (1975) a mám dvě dcery - Niki (2000) a Deni (2001). Niki má alergii na mléko (bílkovina kravského mléka) a vejce. Od jejího narození si dělám zápisky, tak mám vše, co potřebuji...

Můj příběh o celiakii

Můj příběh o celiakii Můj příběh o celiakii se začal psát na podzim roku 2007. Ale vlastně když se nad během času pořádně zamyslím, začal již o mnoho, mnoho let dříve. V roce 1981. Když jsem se...

Začínáte bezlepkově vařit?

Autor: xynika

Když dceři před rokem a půl zjistili alergii na lepek, byl to šok...vždyť nic nemůže! Postupem času a vyhozených peněz (dceři byly čtyři roky a ne všechno snědla), jsme pár věcí...

Restaurace pro alergiky? Nadlidský úkol

Autor: Michal, ProAlergiky.cz

Musíte dodržovat bezlepkovou, bezmléčnou nebo bezvaječnou dietu a zkoušíte se občas najíst v restauraci? Není to legrace, že? Alergiku, zahyneš při žranici Většina restaurací se na nás...

Jak jsem začal porušovat tradici sójovým kapučínem

Autor: Michal, ProAlergiky.cz

Člověk s nesnášenlivostí mléčného cukru má v kavárnách a hospodách trochu problém s kávou. Nemá si skoro co dát. Já kávě nějak zvlášť neholduji, ale sem tam na ni dostanu chuť. Jenže čistá káva mi...

Vaření na ProAlergiky.cz

Autor: Dana, ProAlergiky.cz

Pracovat na rozvoji portálu ProAlergiky.cz nás baví. Jednoduše proto, že vidíme výsledky v podobě vašich pozitivních reakcí. A protože s vámi mluvíme a zjišťujeme, co vás zajímá, rozhodli jsme se...

Recepty
Vychlazený BL těstovinový salát s kuřecím masem, zeleninou a s bylinkama
Vychlazený BL těstovinový salát s kuřecím masem, zeleninou a s bylinkama

Kuřecí maso, žampiony a papriky orestujeme naprudko na pánvičce a smícháme s ostatní nakrájenou zeleninou a těstovinami a...

Salát s kuřecím masem
Salát s kuřecím masem

Celé nové brambory uvaříme a poté je zprudka orestujeme se zeleninou nakrájenou na větší kousky. Ještě na pánvi zalejeme...

Svěží bramborový salát se zeleninou
Svěží bramborový salát se zeleninou

Postup přípravy: Celé nové brambory uvaříme a poté je zprudka orestujeme se zeleninou nakrájenou na větší kousky. Ještě...

Všechny recepty

Poradna 587 odpovědí

Poslední dotaz: Přeji hezký den, chtěla bych se zeptat na ABKM. Náš Matýsek měl 7 měsíců a od 2. měsíce jsem po problémech přestala kojit. Od narození špatně...

Zobrazit poradnu