úvod Proalergiky.cz > Vaření pro alergiky a celiaky

Vložte svůj recept

Vaření pro alergiky a celiaky

Bezlepková, bezmléčná či bezvaječná dieta v praxi

Zobrazit jen
Testování kaše Sinlac
Polévky
Hlavní jídla
Chléb a pečivo
Chuťovky, studená jídla
Netradiční suroviny
Nápoje
Vánoční recepty
Pro děti do 3 let
Dezerty a moučníky
Velikonoční recepty
Testováno spotřebiteli - Mouka Schär Mix it!

Poslední přidané recepty

Míša dort - bez lepku a laktózy
Míša dort - bez lepku a laktózy
Hodnotilo 13 lidí

Korpus: Troubu si předehřejeme na 180 °C. Formu na dort (průměr 22 cm) vymažeme a vysypeme. Z bílků a špetky soli ušleháme...

Řezy z vlašských ořechů a jablek - bez lepku
Řezy z vlašských ořechů a jablek - bez lepku
Hodnotil 1 člověk

Nejprve si namočíme na cca 15 minut chia semínka do vody. Okrájíme a najemno si nastrouháme 1 větší jablko (přibližně 100...

Bramborové knedlíky - bez lepku, mléka, vajec
Bramborové knedlíky - bez lepku, mléka, vajec
Hodnotil 1 člověk

Brambory uvaříme ve slupce, ideálně den předem. Každopádně musí být v době zpracování zcela zchladlé, studené. Uvařené...

Kokosové mléko
Kokosové mléko
Hodnotilo 13 lidí

Kokosové mléko můžeme připravovat jako jeden z mála rostlinných nápojů ihned, resp. po chvíli namočení kokosu do horké či...

Zapečený hermelín - bez lepku a vajec
Zapečený hermelín - bez lepku a vajec
Hodnotil 1 člověk

Vydlabeme sýr. Vydlabanou hmotu dáme do misky, přidáme nastrouhanou šunku, sýr, na maličké kousky nakrájené žampiony,...

Mletý (holandský) řízek - bez lepku
Mletý (holandský) řízek - bez lepku
Ohodnoťte jako první

Maso pomeleme, sýr nastrouháme, zamícháme s vajíčkem, solí, pepřem. Dobře promícháme, necháme chvíli v chladu...

Všechny recepty

Foodblog pro alergiky

Vložte svůj článek

Životní příběh Andrey a její dcerky (alergie na bílkovinu kravského mléka a vejce)

Jmenuji se Andrea (1975) a mám dvě dcery - Niki (2000) a Deni (2001). Niki má alergii na mléko (bílkovina kravského mléka) a vejce. Od jejího narození si dělám zápisky, tak mám vše, co potřebuji...

Můj příběh o celiakii

Můj příběh o celiakii Můj příběh o celiakii se začal psát na podzim roku 2007. Ale vlastně když se nad během času pořádně zamyslím, začal již o mnoho, mnoho let dříve. V roce 1981. Když jsem se...

Začínáte bezlepkově vařit?

Autor: xynika

Když dceři před rokem a půl zjistili alergii na lepek, byl to šok...vždyť nic nemůže! Postupem času a vyhozených peněz (dceři byly čtyři roky a ne všechno snědla), jsme pár věcí...

Restaurace pro alergiky? Nadlidský úkol

Autor: Michal, ProAlergiky.cz

Musíte dodržovat bezlepkovou, bezmléčnou nebo bezvaječnou dietu a zkoušíte se občas najíst v restauraci? Není to legrace, že? Alergiku, zahyneš při žranici Většina restaurací se na nás...

Jak jsem začal porušovat tradici sójovým kapučínem

Autor: Michal, ProAlergiky.cz

Člověk s nesnášenlivostí mléčného cukru má v kavárnách a hospodách trochu problém s kávou. Nemá si skoro co dát. Já kávě nějak zvlášť neholduji, ale sem tam na ni dostanu chuť. Jenže čistá káva mi...

Vaření na ProAlergiky.cz

Autor: Dana, ProAlergiky.cz

Pracovat na rozvoji portálu ProAlergiky.cz nás baví. Jednoduše proto, že vidíme výsledky v podobě vašich pozitivních reakcí. A protože s vámi mluvíme a zjišťujeme, co vás zajímá, rozhodli jsme se...

Recepty
První dort - bez vajec, mléka, ořechů a cukru
První dort - bez vajec, mléka, ořechů a cukru

Korpus: Vše smíchat, byla to taková kašovitá hmota, pekla jsem v maxi muffinových formách na 200°C asi 15 minut. Po...

Dort s pudinkovým krémem a piškotem z cizrnové pěny
Dort s pudinkovým krémem a piškotem z cizrnové pěny

Připravíme krém: pudink rozmíchat v mléce a za míchání uvaříme. Pak přidáme olej, sladidlo, tahini a řádně promícháme. Po...

Dýňové noky (bez lepku, mléka, vajec, brambor,...)
Dýňové noky (bez lepku, mléka, vajec, brambor,...)

Dýni uvaříme do měkka, po vychladnutí z ní vymačkáme přebytečnou vodu a vidličkou/šťouchadlem na brambory rozšťoucháme na...

Všechny recepty

Poradna 523 odpovědí

Poslední dotaz: Dobrý den. Brala jsem 2 tobolky rybího tuku denně a objevila se mi vyrážka na krku - typu akné a též se mi zhoršila pleť. Je možné, že je to...

Zobrazit poradnu