úvod Proalergiky.cz > Vaření pro alergiky a celiaky

Vložte svůj recept

Vaření pro alergiky a celiaky

Bezlepková, bezmléčná či bezvaječná dieta v praxi

Zobrazit jen
Polévky
Hlavní jídla
Chléb a pečivo
Chuťovky, studená jídla
Netradiční suroviny
Nápoje
Vánoční recepty
Pro děti do 3 let
Dezerty a moučníky
Velikonoční recepty
Testováno spotřebiteli - Mouka Schär Mix it!

Poslední přidané recepty

Crêpe Suzette - jemné bezlepkové palačinky v pomerančové omáčce
Crêpe Suzette - jemné bezlepkové palačinky v pomerančové omáčce
Hodnotili 4 lidé

Palačinky: V míse smícháme nejprve mléko s moukou a solí a rozkvedláme. Pak přidáme vejce a nakonec olej. Necháme chvíli...

Madlenky s ovocem - bez lepku, mléka a vajec
Madlenky s ovocem - bez lepku, mléka a vajec
Hodnotili 4 lidé

Formu na Madlenky vymastíme tukem a poprášíme lehce mandlemi. Náhradu vajec vyšleháme s vodou a šťávou, přidáme cukr, pak...

Jahodové tartaletky malého alergika - bez vajec a mléka
Jahodové tartaletky malého alergika - bez vajec a mléka
Hodnotili 4 lidé

Mouky promícháme, přidáme cukr, vanilku, na kostičky pokrájený tuk a ledovou vodu. Rukama (příp. lze i v robotu) zaděláme...

Jablečné sušenky bez lepku, mléka i vajec, sóji
Jablečné sušenky bez lepku, mléka i vajec, sóji
Hodnotilo 7 lidí

Změklý tuk, vanilku a cukr šleháme do pěny 8 - 10 minut. Přidáme strouhané jablko se šťávou – tady se to může trochu...

Těsto na pizzu - bez lepku, mléka, vajec
Těsto na pizzu - bez lepku, mléka, vajec
Hodnotili 3 lidé

Všechny ingredience necháme zpracovat pekárnou na program těsto. Samozřejmě můžeme zpracovat i v robotu nebo ručně....

Pohankovo-mandlový chléb - bez lepku, mléka, vajec
Pohankovo-mandlový chléb - bez lepku, mléka, vajec
Hodnotilo 17 lidí

Připravte si kvásek smíchaním vody, jedné lžičky agávového sirupu a droždí. Nechte kvasit asi 10 min v teple. Jakmile...

Všechny recepty

Foodblog pro alergiky

Vložte svůj článek

Životní příběh Andrey a její dcerky (alergie na bílkovinu kravského mléka a vejce)

Jmenuji se Andrea (1975) a mám dvě dcery - Niki (2000) a Deni (2001). Niki má alergii na mléko (bílkovina kravského mléka) a vejce. Od jejího narození si dělám zápisky, tak mám vše, co potřebuji...

Můj příběh o celiakii

Můj příběh o celiakii Můj příběh o celiakii se začal psát na podzim roku 2007. Ale vlastně když se nad během času pořádně zamyslím, začal již o mnoho, mnoho let dříve. V roce 1981. Když jsem se...

Začínáte bezlepkově vařit?

Autor: xynika

Když dceři před rokem a půl zjistili alergii na lepek, byl to šok...vždyť nic nemůže! Postupem času a vyhozených peněz (dceři byly čtyři roky a ne všechno snědla), jsme pár věcí...

Restaurace pro alergiky? Nadlidský úkol

Autor: Michal, ProAlergiky.cz

Musíte dodržovat bezlepkovou, bezmléčnou nebo bezvaječnou dietu a zkoušíte se občas najíst v restauraci? Není to legrace, že? Alergiku, zahyneš při žranici Většina restaurací se na nás...

Jak jsem začal porušovat tradici sójovým kapučínem

Autor: Michal, ProAlergiky.cz

Člověk s nesnášenlivostí mléčného cukru má v kavárnách a hospodách trochu problém s kávou. Nemá si skoro co dát. Já kávě nějak zvlášť neholduji, ale sem tam na ni dostanu chuť. Jenže čistá káva mi...

Vaření na ProAlergiky.cz

Autor: Dana, ProAlergiky.cz

Pracovat na rozvoji portálu ProAlergiky.cz nás baví. Jednoduše proto, že vidíme výsledky v podobě vašich pozitivních reakcí. A protože s vámi mluvíme a zjišťujeme, co vás zajímá, rozhodli jsme se...

Recepty
Vychlazený BL těstovinový salát s kuřecím masem, zeleninou a s bylinkama
Vychlazený BL těstovinový salát s kuřecím masem, zeleninou a s bylinkama

Kuřecí maso, žampiony a papriky orestujeme naprudko na pánvičce a smícháme s ostatní nakrájenou zeleninou a těstovinami a...

Salát s kuřecím masem
Salát s kuřecím masem

Celé nové brambory uvaříme a poté je zprudka orestujeme se zeleninou nakrájenou na větší kousky. Ještě na pánvi zalejeme...

Svěží bramborový salát se zeleninou
Svěží bramborový salát se zeleninou

Postup přípravy: Celé nové brambory uvaříme a poté je zprudka orestujeme se zeleninou nakrájenou na větší kousky. Ještě...

Všechny recepty

Poradna 589 odpovědí

Poslední dotaz: Dobrý den.Moje sedmiletá vnučka se osypala (zřejmě po tuňáku v konzervě)celé tělíčko ,drobná krupice,teplota vyskočila na 38 stupňů,otekly ručičky...

Zobrazit poradnu