úvod Proalergiky.cz > Vaření pro alergiky a celiaky

Vložte svůj recept

Vaření pro alergiky a celiaky

Bezlepková, bezmléčná či bezvaječná dieta v praxi

Zobrazit jen
Polévky
Hlavní jídla
Chléb a pečivo
Chuťovky, studená jídla
Netradiční suroviny
Nápoje
Vánoční recepty
Pro děti do 3 let
Dezerty a moučníky
Velikonoční recepty
Testováno spotřebiteli - Mouka Schär Mix it!

Poslední přidané recepty

Bezlepková piškotová Šarlota s pudingem a šlehačkou
Bezlepková piškotová Šarlota s pudingem a šlehačkou
Hodnotilo 5 lidí

Nejprve si uvaříme pudink - z mléka, vanilkových pudinkových prášků a cukru. Do horkého pudinku vmixujemet rum. Necháme...

Kokosové řezy s čoko pudinkem - bez mléka
Kokosové řezy s čoko pudinkem - bez mléka
Hodnotili 3 lidé

Všechny suroviny na těsto smíchám v robotu (nebo ručním mixérem) a vyliji na menší plech vyložený pečícím papírem. Uvařím...

Čokoládovo mandľovo matový krém
Čokoládovo mandľovo matový krém
Hodnotil 1 člověk

Hrnček mandlí si namočíme cez noc do vody, tak aby boli vodou celé zaliate. Ráno vodu zlejeme. Mandle zalejeme horúcou...

Domácí müsli tyčinky s kaštanovými vločkami - bez lepku a mléka
Domácí müsli tyčinky s kaštanovými vločkami - bez lepku a mléka
Hodnotili 3 lidé

Troubu předehřejeme na 160 °C. Pečící nádobu si vyložíme pečícím papírem. Ušleháme sníh ze studených bílků a špetky soli....

Kynutý bramborák pečený v troubě - bez lepku, příp. mléka
Kynutý bramborák pečený v troubě - bez lepku, příp. mléka
Hodnotilo 7 lidí

Nastrouhané brambory, mouky, kostičky slaniny, majoránku, sůl, pepř a lisovaný česnek promícháme v míse, na povrch...

Tvarohová buchta - bezlepková
Tvarohová buchta - bezlepková
Hodnotilo 18 lidí

1. těsto: vajíčka vyšleháme s cukrem do pěny, postupně přidáváme olej a pak i ostatní ingredience. 2. těsto: opět...

Všechny recepty

Foodblog pro alergiky

Vložte svůj článek

Životní příběh Andrey a její dcerky (alergie na bílkovinu kravského mléka a vejce)

Jmenuji se Andrea (1975) a mám dvě dcery - Niki (2000) a Deni (2001). Niki má alergii na mléko (bílkovina kravského mléka) a vejce. Od jejího narození si dělám zápisky, tak mám vše, co potřebuji...

Můj příběh o celiakii

Můj příběh o celiakii Můj příběh o celiakii se začal psát na podzim roku 2007. Ale vlastně když se nad během času pořádně zamyslím, začal již o mnoho, mnoho let dříve. V roce 1981. Když jsem se...

Začínáte bezlepkově vařit?

Autor: xynika

Když dceři před rokem a půl zjistili alergii na lepek, byl to šok...vždyť nic nemůže! Postupem času a vyhozených peněz (dceři byly čtyři roky a ne všechno snědla), jsme pár věcí...

Restaurace pro alergiky? Nadlidský úkol

Autor: Michal, ProAlergiky.cz

Musíte dodržovat bezlepkovou, bezmléčnou nebo bezvaječnou dietu a zkoušíte se občas najíst v restauraci? Není to legrace, že? Alergiku, zahyneš při žranici Většina restaurací se na nás...

Jak jsem začal porušovat tradici sójovým kapučínem

Autor: Michal, ProAlergiky.cz

Člověk s nesnášenlivostí mléčného cukru má v kavárnách a hospodách trochu problém s kávou. Nemá si skoro co dát. Já kávě nějak zvlášť neholduji, ale sem tam na ni dostanu chuť. Jenže čistá káva mi...

Vaření na ProAlergiky.cz

Autor: Dana, ProAlergiky.cz

Pracovat na rozvoji portálu ProAlergiky.cz nás baví. Jednoduše proto, že vidíme výsledky v podobě vašich pozitivních reakcí. A protože s vámi mluvíme a zjišťujeme, co vás zajímá, rozhodli jsme se...

Recepty
Vychlazený BL těstovinový salát s kuřecím masem, zeleninou a s bylinkama
Vychlazený BL těstovinový salát s kuřecím masem, zeleninou a s bylinkama

Kuřecí maso, žampiony a papriky orestujeme naprudko na pánvičce a smícháme s ostatní nakrájenou zeleninou a těstovinami a...

Salát s kuřecím masem
Salát s kuřecím masem

Celé nové brambory uvaříme a poté je zprudka orestujeme se zeleninou nakrájenou na větší kousky. Ještě na pánvi zalejeme...

Svěží bramborový salát se zeleninou
Svěží bramborový salát se zeleninou

Postup přípravy: Celé nové brambory uvaříme a poté je zprudka orestujeme se zeleninou nakrájenou na větší kousky. Ještě...

Všechny recepty

Poradna 599 odpovědí

Poslední dotaz: Dobrý den, našla jsem na Vašich stránkách náhodně dotaz, který mně však velice zaujal, protože autorka popisuje velmi přesně obtíže, které mám já...

Zobrazit poradnu