úvod Proalergiky.cz > Vaření > Recepty > Banánové mufiny s čokoládou - bez lepku, mléka a vajec

Banánové mufiny s čokoládou - bez lepku, mléka a vajec

Vložte svůj recept

Náročnost: jednoduchý
Čas přípravy: 40 h
Zařazení: Muffiny
Hodnocení:
Hodnotili 2 lidé
Pro alergiky: Bez mléka
Bez vajec
Bez lepku
Ingredience: 1 hrnek Doves Farm samokypřící
1 velký zralý banán
75 ml rostlinného mléka - kokosová alternativa Marks&Spencer
60 ml kokosového oleje
50 g třtinového cukru
40 ml javorového sirupu
30 - 40 g nasekané čokolády
1 lžička vinného octa
1 lžička prášku do pečiva
1/2 lžičky jedlé sody
špetka soli
pár kapek vanilkové esence

Čokoládová poleva:
cca 100 g čokolády na vaření Lidl
trochu kokosového tuku na rozředění
Postup přípravy:

V míse promícháme mouku, prášek do pečiva, sůl a jedlou sodu. Pak přidáme cukr. V jiné míse rozmačkáme banán, javorový sirup, olej, mléko, vinný ocet a vanilkovou esenci. Smícháme se sypkými  ingrediencemi. Nakonec přidáme nasekanou čokoládu a vlijeme do připravených košíčků a upečeme. Pečeme zvolna, dokud špejle není čistá. Po vychladnutí polijeme čokoládovou polevou.

Čokoládová poleva: Nad vodní lázní rozpustíme čokoládu a rozředíme trochou kokosového tuku.

Autor: Ulu

REKLAMA

Komentáře k receptu

Napište nám svůj názor

Přihlásit se. Proč?
*Jméno:
*Obsah:
Obrázky:


Maximální velikost jednoho souboru je 2 MB.
Toto pole prosím nevyplňujte
 
Recepty
Vychlazený BL těstovinový salát s kuřecím masem, zeleninou a s bylinkama
Vychlazený BL těstovinový salát s kuřecím masem, zeleninou a s bylinkama

Kuřecí maso, žampiony a papriky orestujeme naprudko na pánvičce a smícháme s ostatní nakrájenou zeleninou a těstovinami a...

Salát s kuřecím masem
Salát s kuřecím masem

Celé nové brambory uvaříme a poté je zprudka orestujeme se zeleninou nakrájenou na větší kousky. Ještě na pánvi zalejeme...

Svěží bramborový salát se zeleninou
Svěží bramborový salát se zeleninou

Postup přípravy: Celé nové brambory uvaříme a poté je zprudka orestujeme se zeleninou nakrájenou na větší kousky. Ještě...

Všechny recepty

Související články
Silvestrovské slavení... chuťovky bez lepku, mléka, vajec
Silvestrovské slavení... chuťovky bez lepku, mléka, vajec

Ať slavíme Silvestr v kruhu rodinném, či společně s přáteli, určitě se shodneme na...

Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec
Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec

Zvu vás na štědrodenní oběd. Samozřejmě v úpravě pro alergiky na mléko a vejce či...

Pečeme na Vánoce… bez mléka
Pečeme na Vánoce… bez mléka

Sladkými symboly Vánoc jsou pro většinu z nás cukroví, vánočka, perníčky či vánoční...

Vánoční pečení bezlepkově
Vánoční pečení bezlepkově

Jaký byl začátek vašeho bezlepkového pečení? Také jste si napoprvé řekli, že prostě...