Bezlepkové rohlíky
| Náročnost: | jednoduchý |
|---|---|
| Čas přípravy: | 1 h 40 min |
| Zařazení: |
Domácí pečivo |
| Hodnocení: |
|
| Pro alergiky: |
Bez ořechů Bez vajec Bez lepku |
| Ingredience: |
250 g Schar Mix B 200 ml vlažné vody 20 g rozpuštěného másla 1/2 balíčku sušeného droždí 1 lžička soli |
|---|---|
| Postup přípravy: |
Všechny suroviny smícháme a zpracujeme ve vláčné těsto. To rozdělíme na 4 stejné díly. Vyválíme z nich placky, stočíme pevně do ruličky a necháme aspoň hodinu kynout. Po vykynutí potřeme vodou a dáme péct do trouby na asi 20 - 30 minut při 200 °C. Místo 200 ml vody můžeme dát 100 ml vody a 100 g zakysané smetany nebo jogurtu. Do těsta můžeme dát 1 lžíci psyllia (necháme ho předtím 10 minut naboptnat ve vodě). Psylium dělá těsto vláčnější. |
| Autor: | eliska85 |
Vychlazený BL těstovinový salát s kuřecím masem, zeleninou a s bylinkama
Kuřecí maso, žampiony a papriky orestujeme naprudko na pánvičce a smícháme s ostatní nakrájenou zeleninou a těstovinami a...
Salát s kuřecím masem
Celé nové brambory uvaříme a poté je zprudka orestujeme se zeleninou nakrájenou na větší kousky. Ještě na pánvi zalejeme...
Svěží bramborový salát se zeleninou
Postup přípravy: Celé nové brambory uvaříme a poté je zprudka orestujeme se zeleninou nakrájenou na větší kousky. Ještě...
Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec
Zvu vás na štědrodenní oběd. Samozřejmě v úpravě pro alergiky a bezlepkáře.
Pečeme na Vánoce… bez mléka
Sladkými symboly Vánoc jsou pro většinu z nás cukroví, vánočka, perníčky či vánoční...
Vánoční pečení bezlepkově
Jaký byl začátek vašeho bezlepkového pečení? Také jste si napoprvé řekli, že prostě...
Nejen o vánočním cukroví pro alergiky
První předvánoční, tzv. železná, neděle je za námi. Domovy nám rozzářilo světlo z...
Jídlonosič aneb v čem nosit jídlo pro alergika do školy a školky
Řada z nás má doma potomka s alergií či intolerancí potravin. Nejčastějšími...
