Citrónová bábovka s tofu a borůvkami

Ingredience:	300 - 350g polohrubé mouky 250 ml rýžového mléka 220 g cukru krupice 160 g Stelly 4 žloutky 4 bílky (sníh) 2 vanilkový cukry 1/2 prášku do pečiva 1 citrón 1 ks TOFU natural borůvky
Postup přípravy:	Těsto: Utřeme si máslo, cukr a žloutky. Poté přidáme mouku, rýžové mléko, vanilkový cukr, kůru z jednoho velkého citrónu (nastouhanou) a šťávu z půlky citrónu. Vše mixujeme. Poté jemně vmícháme sníh z bílků s práškem do pečiva. Náplň: Tofu natural, vanilkový cukr, šťávu z druhé půlky citrónu a rýžové mléko dle hustoty mixujeme ručním ponorným mixérem (náplň nesmí být příliš řídká, ani příliš hustá). Do vymzané a moukou vysypané formy pak nalijeme 1/3 těsta, 1/3 náplně a 1 velkou hrst borůvek.. Postup opakujeme dokola. Pečeme při 160 °C do zlatova. Ať všem chutná jako nám :-)
Autor:	Verunka H.

Korpus: Vše smíchat, byla to taková kašovitá hmota, pekla jsem v maxi muffinových formách na 200°C asi 15 minut. Po...

Připravíme krém: pudink rozmíchat v mléce a za míchání uvaříme. Pak přidáme olej, sladidlo, tahini a řádně promícháme. Po...

Dýni uvaříme do měkka, po vychladnutí z ní vymačkáme přebytečnou vodu a vidličkou/šťouchadlem na brambory rozšťoucháme na...

Zvu vás na štědrodenní oběd. Samozřejmě v úpravě pro alergiky a bezlepkáře.

Sladkými symboly Vánoc jsou pro většinu z nás cukroví, vánočka, perníčky či vánoční...

Jaký byl začátek vašeho bezlepkového pečení? Také jste si napoprvé řekli, že prostě...

První předvánoční, tzv. železná, neděle je za námi. Domovy nám rozzářilo světlo z...

Řada z nás má doma potomka s alergií či intolerancí potravin. Nejčastějšími...

	Přihlásit se. Proč?
*Jméno:	Povinný údaj
*Obsah: Povinný údaj
Obrázky:	Maximální velikost jednoho souboru je 2 MB.
	Toto pole prosím nevyplňujte

Nejvíce vás zajímá