Citrónové sušenky - bez lepku a mléka
Náročnost: | jednoduchý |
---|---|
Čas přípravy: | 30 min |
Zařazení: |
Sušenky Vánoční cukroví |
Hodnocení: |
|
Pro alergiky: |
Bez mléka Bez lepku |

Ingredience: |
200 g mouky Schaer Mix it 125 g Stelly 125 g moučkového cukru 2 žloutky 50 g pohankové celozrnné mouky 2 lžíce citrónové kůry 2 lžíce citrónové šťávy mouka na podsypání + "doladění" konzistence těsta, aby se dalo vyvalovat a vykrajovat z něj tvary |
---|---|
Postup přípravy: |
Nejprve si utřeme lehce rozpuštěnou Stellu s cukre. Poté vmícháme citrónovou kůru a šťávu, žloutky a mouku. Můžete použít různou kombinaci (v původním, lepkovém, receptu byla celozrnná a hladká pšeničná). Vypracujeme si těsto a necháme ho chvíli zchladnout. Pak postupujeme, jak jsme zvyklí - rozválíme a vykrajujeme různé tvary, které pečeme ve středně vyhřáté troubě do lehkého zezlátnutí. Odhad - na 180 °C cca 10 - 15 minut.Po upečení a zchladnutí můžeme buď podávat pouze takto upečené, nebo lze slepit marmeládou či polít polevou - třeba citrónovou ;-). Dobrou chuť ;-). |
Autor: | Peťa77 |
Vychlazený BL těstovinový salát s kuřecím masem, zeleninou a s bylinkama
Kuřecí maso, žampiony a papriky orestujeme naprudko na pánvičce a smícháme s ostatní nakrájenou zeleninou a těstovinami a...
Salát s kuřecím masem
Celé nové brambory uvaříme a poté je zprudka orestujeme se zeleninou nakrájenou na větší kousky. Ještě na pánvi zalejeme...
Svěží bramborový salát se zeleninou
Postup přípravy: Celé nové brambory uvaříme a poté je zprudka orestujeme se zeleninou nakrájenou na větší kousky. Ještě...
Silvestrovské slavení... chuťovky bez lepku, mléka, vajec
Ať slavíme Silvestr v kruhu rodinném, či společně s přáteli, určitě se shodneme na...
Vánoční pečení bezlepkově
Jaký byl začátek vašeho bezlepkového pečení? Také jste si napoprvé řekli, že prostě...
Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec
Zvu vás na štědrodenní oběd. Samozřejmě v úpravě pro alergiky na mléko a vejce či...
Jak se připravit na alergologické testy: Dieta nevadí, ale léky někdy ano
Čekají vás alergologické testy? Pokusíme se vám zodpovědět nejčastější otázky, které...
Pečeme na Vánoce… bez mléka
Sladkými symboly Vánoc jsou pro většinu z nás cukroví, vánočka, perníčky či vánoční...