úvod Proalergiky.cz > Vaření > Recepty > Citrónové sušenky - bez lepku a mléka

Citrónové sušenky - bez lepku a mléka

Vložte svůj recept

Náročnost: jednoduchý
Čas přípravy: 30 min
Zařazení: Sušenky
Vánoční cukroví
Hodnocení:
Hodnotilo 7 lidí
Pro alergiky: Bez mléka
Bez lepku
Ingredience: 200 g mouky Schaer Mix it
125 g Stelly
125 g moučkového cukru
2 žloutky
50 g pohankové celozrnné mouky
2 lžíce citrónové kůry
2 lžíce citrónové šťávy

mouka na podsypání + "doladění" konzistence těsta, aby se dalo vyvalovat a vykrajovat z něj tvary
Postup přípravy:

Nejprve si utřeme lehce rozpuštěnou Stellu s cukre. Poté vmícháme citrónovou kůru a šťávu, žloutky a mouku. Můžete použít různou kombinaci (v původním, lepkovém, receptu byla celozrnná a hladká pšeničná).

Vypracujeme si těsto a necháme ho chvíli zchladnout. Pak postupujeme, jak jsme zvyklí - rozválíme a vykrajujeme různé tvary, které pečeme ve středně vyhřáté troubě do lehkého zezlátnutí. Odhad - na 180 °C cca 10 - 15 minut.Po upečení a zchladnutí můžeme buď podávat pouze takto upečené, nebo lze slepit marmeládou či polít polevou - třeba citrónovou ;-).

Dobrou chuť ;-).

Autor: Peťa77

REKLAMA

Komentáře k receptu

Napište nám svůj názor

Přihlásit se. Proč?
*Jméno:
*E-mail: Nikde ho nezobrazujeme
*Obsah:
Obrázky:


Maximální velikost jednoho souboru je 2 MB.
Toto pole prosím nevyplňujte