úvod Proalergiky.cz > Vaření > Recepty > Citronový kuřecí plátek se špenátem

Citronový kuřecí plátek se špenátem

Vložte svůj recept

Náročnost: jednoduchý
Čas přípravy: 30 min
Zařazení: Hlavní jídla s masem
Hodnocení:
Hodnotilo 14 lidí
Pro alergiky: Bez mléka
Bez vajec
Bez lepku
Ingredience: 2 kuřecí prsní řízky (nebo 4 malá "filátka")
šťáva z půlky citronu
trocha mouky na obalení (např. kukuřičná hladká, nebo jakákoliv jiná, ale nemusí být)
listový sekaný špenát mražený
sůl
pepř
2 stroužky česneku
špetka mletého muškátového oříšku
troška rýžového mléka nebo rostlinné smetany
Postup přípravy:

Kuřecí plátky mírně naklepeme, osolíme opepříme a pokapeme citronovou šťávou a obalíme v mouce. Na trošce rozpáleného oleje opečeme z obou stran do zlatova.

Špenát podlejeme trochou vody, osolíme, opepříme a necháme pod pokličkou dusit. Když je rozmražený a probublává, prolisujeme česnek a nastrouháme špetku muškátového oříšku. Krátce necháme probublat. Vypneme a zjemníme trochou rostlinného mléka nebo smetany. A můžeme podávat rychlý a chutný oběd. Můžeme přidat i různé přílohy podle chutí.

Autor: Zuzka

REKLAMA

Komentáře k receptu

Napište nám svůj názor

Přihlásit se. Proč?
*Jméno:
*Obsah:
Obrázky:


Maximální velikost jednoho souboru je 2 MB.
Toto pole prosím nevyplňujte
 
Recepty
Vychlazený BL těstovinový salát s kuřecím masem, zeleninou a s bylinkama
Vychlazený BL těstovinový salát s kuřecím masem, zeleninou a s bylinkama

Kuřecí maso, žampiony a papriky orestujeme naprudko na pánvičce a smícháme s ostatní nakrájenou zeleninou a těstovinami a...

Salát s kuřecím masem
Salát s kuřecím masem

Celé nové brambory uvaříme a poté je zprudka orestujeme se zeleninou nakrájenou na větší kousky. Ještě na pánvi zalejeme...

Svěží bramborový salát se zeleninou
Svěží bramborový salát se zeleninou

Postup přípravy: Celé nové brambory uvaříme a poté je zprudka orestujeme se zeleninou nakrájenou na větší kousky. Ještě...

Všechny recepty

Související články
Silvestrovské slavení... chuťovky bez lepku, mléka, vajec
Silvestrovské slavení... chuťovky bez lepku, mléka, vajec

Ať slavíme Silvestr v kruhu rodinném, či společně s přáteli, určitě se shodneme na...

Vánoční pečení bezlepkově
Vánoční pečení bezlepkově

Jaký byl začátek vašeho bezlepkového pečení? Také jste si napoprvé řekli, že prostě...

Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec
Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec

Zvu vás na štědrodenní oběd. Samozřejmě v úpravě pro alergiky na mléko a vejce či...

Pečeme na Vánoce… bez mléka
Pečeme na Vánoce… bez mléka

Sladkými symboly Vánoc jsou pro většinu z nás cukroví, vánočka, perníčky či vánoční...