úvod Proalergiky.cz > Vaření > Recepty > Citronový kuřecí plátek se špenátem

Citronový kuřecí plátek se špenátem

Vložte svůj recept

Náročnost: jednoduchý
Čas přípravy: 30 min
Zařazení: Hlavní jídla s masem
Hodnocení:
Hodnotilo 13 lidí
Pro alergiky: Bez mléka
Bez vajec
Bez lepku
Ingredience: 2 kuřecí prsní řízky (nebo 4 malá "filátka")
šťáva z půlky citronu
trocha mouky na obalení (např. kukuřičná hladká, nebo jakákoliv jiná, ale nemusí být)
listový sekaný špenát mražený
sůl
pepř
2 stroužky česneku
špetka mletého muškátového oříšku
troška rýžového mléka nebo rostlinné smetany
Postup přípravy:

Kuřecí plátky mírně naklepeme, osolíme opepříme a pokapeme citronovou šťávou a obalíme v mouce. Na trošce rozpáleného oleje opečeme z obou stran do zlatova.

Špenát podlejeme trochou vody, osolíme, opepříme a necháme pod pokličkou dusit. Když je rozmražený a probublává, prolisujeme česnek a nastrouháme špetku muškátového oříšku. Krátce necháme probublat. Vypneme a zjemníme trochou rostlinného mléka nebo smetany. A můžeme podávat rychlý a chutný oběd. Můžeme přidat i různé přílohy podle chutí.

Autor: Zuzka

REKLAMA

Komentáře k receptu

Napište nám svůj názor

Přihlásit se. Proč?
*Jméno:
*Obsah:
Obrázky:


Maximální velikost jednoho souboru je 2 MB.
Toto pole prosím nevyplňujte
 
Recepty
Vychlazený BL těstovinový salát s kuřecím masem, zeleninou a s bylinkama
Vychlazený BL těstovinový salát s kuřecím masem, zeleninou a s bylinkama

Kuřecí maso, žampiony a papriky orestujeme naprudko na pánvičce a smícháme s ostatní nakrájenou zeleninou a těstovinami a...

Salát s kuřecím masem
Salát s kuřecím masem

Celé nové brambory uvaříme a poté je zprudka orestujeme se zeleninou nakrájenou na větší kousky. Ještě na pánvi zalejeme...

Svěží bramborový salát se zeleninou
Svěží bramborový salát se zeleninou

Postup přípravy: Celé nové brambory uvaříme a poté je zprudka orestujeme se zeleninou nakrájenou na větší kousky. Ještě...

Všechny recepty

Související články
Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec
Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec

Zvu vás na štědrodenní oběd. Samozřejmě v úpravě pro alergiky a bezlepkáře.

Pečeme na Vánoce… bez mléka
Pečeme na Vánoce… bez mléka

Sladkými symboly Vánoc jsou pro většinu z nás cukroví, vánočka, perníčky či vánoční...

Vánoční pečení bezlepkově
Vánoční pečení bezlepkově

Jaký byl začátek vašeho bezlepkového pečení? Také jste si napoprvé řekli, že prostě...

Nejen o vánočním cukroví pro alergiky
Nejen o vánočním cukroví pro alergiky

První předvánoční, tzv. železná, neděle je za námi. Domovy nám rozzářilo světlo z...