úvod Proalergiky.cz > Vaření > Recepty > Čokoládovo-pomerančové bábovičky - bez lepku a vajec

Čokoládovo-pomerančové bábovičky - bez lepku a vajec

Vložte svůj recept

Náročnost: jednoduchý
Čas přípravy:
Zařazení: Bábovky
Hodnocení:
Hodnotil 1 člověk
Pro alergiky: Bez ořechů
Bez vajec
Bez lepku
Ingredience: Těsto:
180 ml vody
170 g rýžové mouky
110 g řeckého ovčího jogurtu
100 g třtinového cukru
60 ml čerstvé pomerančové šťávy
30 g čirokové mouky
25 g kakaa s vysokým obsahem kakaového másla
1 lžička jedlé sody
1 lžička skořice
1 lžička balsamico octa
kůra z 1 bio pomeranče
špetka soli
vanilkový extrakt

Kakaová poleva:
cca 1/2 hrnku cukru moučka
3 - 4 lžičky pomerančové šťávy (dle potřeby ještě naředíme)
1 lžička kakaa
1/2 lžičky vanilkového extraktu

Pomerančová poleva:
cca 1/2 hrnku cukru
čerstvá pomerančová šťáva
Postup přípravy:

Těsto: Smícháme všechny tekuté ingredience. Přidáme sypké ingredience. Vlijeme do 4 silikonových formiček na bábovičky a pečeme při 175 stupních cca 25 - 30 minut.

Necháme vychladnout na mřížce. Po cca 30 minutách vyklopíme. Polijeme polevou, nejlépe kakaovou i pomerančovou.

Poleva kakaová: Vymícháme cukr, kakao, vanilkový extrakt a pomerančovou šťávu. 

Poleva pomerančová: Vymícháme cukr s pomerančovou šťávou.

 

Autor: Ulu

Komentáře k receptu

Napište nám svůj názor

Přihlásit se. Proč?
*Jméno:
*Obsah:
Obrázky:


Maximální velikost jednoho souboru je 2 MB.
Toto pole prosím nevyplňujte
 
Recepty
Dort s pudinkovým krémem a piškotem z cizrnové pěny
Dort s pudinkovým krémem a piškotem z cizrnové pěny

Připravíme krém: pudink rozmíchat v mléce a za míchání uvaříme. Pak přidáme olej, sladidlo, tahini a řádně promícháme. Po...

Dýňové noky (bez lepku, mléka, vajec, brambor,...)
Dýňové noky (bez lepku, mléka, vajec, brambor,...)

Dýni uvaříme do měkka, po vychladnutí z ní vymačkáme přebytečnou vodu a vidličkou/šťouchadlem na brambory rozšťoucháme na...

Bezlepkové muffiny z teffové a rýžové mouky
Bezlepkové muffiny z teffové a rýžové mouky

Množství surovin je na 7-8 muffin. Chia semínka zalijeme vodou a necháme nabobtnat. Mezitím smícháme vše ostatní, nakonec...

Všechny recepty

Související články
Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec
Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec

Zvu vás na štědrodenní oběd. Samozřejmě v úpravě pro alergiky a bezlepkáře.

Pečeme na Vánoce… bez mléka
Pečeme na Vánoce… bez mléka

Sladkými symboly Vánoc jsou pro většinu z nás cukroví, vánočka, perníčky či vánoční...

Vánoční pečení bezlepkově
Vánoční pečení bezlepkově

Jaký byl začátek vašeho bezlepkového pečení? Také jste si napoprvé řekli, že prostě...

Nejen o vánočním cukroví pro alergiky
Nejen o vánočním cukroví pro alergiky

První předvánoční, tzv. železná, neděle je za námi. Domovy nám rozzářilo světlo z...

Jídlonosič aneb v čem nosit jídlo pro alergika do školy a školky
Jídlonosič aneb v čem nosit jídlo pro alergika do školy a školky

Řada z nás má doma potomka s alergií či intolerancí potravin. Nejčastějšími...