Čokoládovo-pomerančové bábovičky - bez lepku a vajec

Náročnost:	jednoduchý
Čas přípravy:
Zařazení:	Bábovky
Hodnocení:	Hodnotil 1 člověk
Pro alergiky:	Bez ořechů Bez vajec Bez lepku

Ingredience:	Těsto: 180 ml vody 170 g rýžové mouky 110 g řeckého ovčího jogurtu 100 g třtinového cukru 60 ml čerstvé pomerančové šťávy 30 g čirokové mouky 25 g kakaa s vysokým obsahem kakaového másla 1 lžička jedlé sody 1 lžička skořice 1 lžička balsamico octa kůra z 1 bio pomeranče špetka soli vanilkový extrakt Kakaová poleva: cca 1/2 hrnku cukru moučka 3 - 4 lžičky pomerančové šťávy (dle potřeby ještě naředíme) 1 lžička kakaa 1/2 lžičky vanilkového extraktu Pomerančová poleva: cca 1/2 hrnku cukru čerstvá pomerančová šťáva
Postup přípravy:	Těsto: Smícháme všechny tekuté ingredience. Přidáme sypké ingredience. Vlijeme do 4 silikonových formiček na bábovičky a pečeme při 175 stupních cca 25 - 30 minut. Necháme vychladnout na mřížce. Po cca 30 minutách vyklopíme. Polijeme polevou, nejlépe kakaovou i pomerančovou. Poleva kakaová: Vymícháme cukr, kakao, vanilkový extrakt a pomerančovou šťávu. Poleva pomerančová: Vymícháme cukr s pomerančovou šťávou.
Autor:	Ulu

Korpus: Vše smíchat, byla to taková kašovitá hmota, pekla jsem v maxi muffinových formách na 200°C asi 15 minut. Po...

Připravíme krém: pudink rozmíchat v mléce a za míchání uvaříme. Pak přidáme olej, sladidlo, tahini a řádně promícháme. Po...

Dýni uvaříme do měkka, po vychladnutí z ní vymačkáme přebytečnou vodu a vidličkou/šťouchadlem na brambory rozšťoucháme na...

Zvu vás na štědrodenní oběd. Samozřejmě v úpravě pro alergiky a bezlepkáře.

Jaký byl začátek vašeho bezlepkového pečení? Také jste si napoprvé řekli, že prostě...

Sladkými symboly Vánoc jsou pro většinu z nás cukroví, vánočka, perníčky či vánoční...

První předvánoční, tzv. železná, neděle je za námi. Domovy nám rozzářilo světlo z...

Řada z nás má doma potomka s alergií či intolerancí potravin. Nejčastějšími...

	Přihlásit se. Proč?
*Jméno:	Povinný údaj
*Obsah: Povinný údaj
Obrázky:	Maximální velikost jednoho souboru je 2 MB.
	Toto pole prosím nevyplňujte

Nejvíce vás zajímá