úvod Proalergiky.cz > Vaření > Recepty > Jahodovo - banánové muffiny bez lepku a mléka

Jahodovo - banánové muffiny bez lepku a mléka

Vložte svůj recept

Náročnost: jednoduchý
Čas přípravy:
Zařazení: Muffiny
Hodnocení:
Hodnotilo 6 lidí
Pro alergiky: Bez mléka
Bez lepku
Ingredience: Suché suroviny:
250 g bezlepkové mouky Schär Mix it
100 g cukru
1 vanilkový cukr
1/2 prášku do pečiva
špetka soli

Tekuté suroviny:
200 ml sójového mléka Provamel
60 ml olivového oleje
1 vejce

Ovoce:
1 rozmačkaný banán
cca 200 g jahod nakrájených na malé kousky

1 čokoláda (bez mléka)
Postup přípravy:

Do tekutých vmícháme rozmačkaný banán.

Obojí ingredience smícháme dohromady a nakonec do nich vmícháme jahody a čokoládu - obojí na malé kousky.

Vzniklým polotekutým těstem naplníme formičky na muffiny, příp. košíčky. Doporučuji tak do 2/3, těsto nabude. 

Pečeme v předem rozehřáté troubě na cca 180 - 200 °C 20 - 25 minut.

Inspirace životem, netem a stylem pokus/omyl ;-).

Tip: Vrch můžeme ještě před pečením ozdobit kousky jahod.

Autor: Peťa77

Komentáře k receptu

Napište nám svůj názor

Přihlásit se. Proč?
*Jméno:
*Obsah:
Obrázky:


Maximální velikost jednoho souboru je 2 MB.
Toto pole prosím nevyplňujte
 
Recepty
Dýňové noky (bez lepku, mléka, vajec, brambor,...)
Dýňové noky (bez lepku, mléka, vajec, brambor,...)

Dýni uvaříme do měkka, po vychladnutí z ní vymačkáme přebytečnou vodu a vidličkou/šťouchadlem na brambory rozšťoucháme na...

Bezlepkové muffiny z teffové a rýžové mouky
Bezlepkové muffiny z teffové a rýžové mouky

Množství surovin je na 7-8 muffin. Chia semínka zalijeme vodou a necháme nabobtnat. Mezitím smícháme vše ostatní, nakonec...

Květákový mozeček - bez lepku, mléka, vajec
Květákový mozeček - bez lepku, mléka, vajec

Dáme vařit 2 skleničky vody se špetkou soli a lžící slunečnicového oleje. Až začne voda vřít, stáhneme ji úplně z plotny a...

Všechny recepty

Související články
Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec
Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec

Zvu vás na štědrodenní oběd. Samozřejmě v úpravě pro alergiky a bezlepkáře.

Vánoční pečení bezlepkově
Vánoční pečení bezlepkově

Jaký byl začátek vašeho bezlepkového pečení? Také jste si napoprvé řekli, že prostě...

Pečeme na Vánoce… bez mléka
Pečeme na Vánoce… bez mléka

Sladkými symboly Vánoc jsou pro většinu z nás cukroví, vánočka, perníčky či vánoční...

Nejen o vánočním cukroví pro alergiky
Nejen o vánočním cukroví pro alergiky

První předvánoční, tzv. železná, neděle je za námi. Domovy nám rozzářilo světlo z...

Jídlonosič aneb v čem nosit jídlo pro alergika do školy a školky
Jídlonosič aneb v čem nosit jídlo pro alergika do školy a školky

Řada z nás má doma potomka s alergií či intolerancí potravin. Nejčastějšími...