Kynutý švestkový koláč bez lepku a mléka

Náročnost:	jednoduchý
Čas přípravy:	1 h 20 min
Zařazení:	Kynuté moučníky
Hodnocení:	Hodnotili 4 lidé
Pro alergiky:	Bez ořechů Bez mléka Bez lepku

Ingredience:	250 g mouky (na kynuté dávám Schär B) 125 ml vody (mléka) 50 g cukru moučka 40 g tuku (dávám Sarinu) 1 žloutek droždí sůl švestky
Postup přípravy:	V lehce teplé vodě se lžičkou cukru necháme chvíli vzejít droždí. Poté umícháme těsto (tuk je rozpuštěný a zchlazený na pokojovou teplotu). Necháme vykynout. Vykynuté těsto vymačkáme na plech, naskládáme na něj švestky (já je krájím na kousky), posypeme drobenkou z tuku, cukru a mouky (to už dávám jen Doves). Pečeme na 180 st, asi 20 minut.
Autor:	voki

Množství surovin je na 7-8 muffin. Chia semínka zalijeme vodou a necháme nabobtnat. Mezitím smícháme vše ostatní, nakonec...

Dáme vařit 2 skleničky vody se špetkou soli a lžící slunečnicového oleje. Až začne voda vřít, stáhneme ji úplně z plotny a...

Část 1. Jak na bezlepkový kvásek. Výroba bezlepkového kvásku je podobná jako výroba lepkové kvásku. Rozdíl je v tom, že...

Zvu vás na štědrodenní oběd. Samozřejmě v úpravě pro alergiky a bezlepkáře.

Sladkými symboly Vánoc jsou pro většinu z nás cukroví, vánočka, perníčky či vánoční...

Jaký byl začátek vašeho bezlepkového pečení? Také jste si napoprvé řekli, že prostě...

První předvánoční, tzv. železná, neděle je za námi. Domovy nám rozzářilo světlo z...

Řada z nás má doma potomka s alergií či intolerancí potravin. Nejčastějšími...

	Přihlásit se. Proč?
*Jméno:	Povinný údaj
*E-mail:	Nikde ho nezobrazujeme
*Obsah: Povinný údaj
Obrázky:	Maximální velikost jednoho souboru je 2 MB.
	Toto pole prosím nevyplňujte

Nejvíce vás zajímá