úvod Proalergiky.cz > Vaření > Recepty > Muffiny s jablkem a rozinkami - bez lepku, mléka, vajec

Muffiny s jablkem a rozinkami - bez lepku, mléka, vajec

Vložte svůj recept

Náročnost: jednoduchý
Čas přípravy: 40 min
Zařazení: Muffiny
Hodnocení:
Hodnotili 4 lidé
Pro alergiky: Bez ořechů
Bez mléka
Bez vajec
Bez lepku
Ingredience: 2 hrnky samokypřící doves farm (dá se koupit v Kauflandu)
1 nastrouhané velké jablko
1 hrnek vody
3/4 hrnku cukru
1/2 hrnku oleje
hrst rozinek
1/2 prášku do pečiva bez fosfátů
1 lžička jablečného octa (může být i citrónová štáva)

Postup přípravy:

Prvně smícháme sypké věci a pak přidáme tekuté.

Rozinky dooručuji předem, cca na 10 minut, namočit do vody a pak zcedit přes sítko.

Těsto do formiček dávám lžící, mělo by být napůl tekuté.

Pečeme 20 minut na 200 °C. Zkoušíme špejlí.

Pokud používáte silikonové formičky, je dobré muffiny ještě teplé vyndat, aby se nezapařily.

Hotové muffiny konzumujeme po vychladnutí ideálně ještě v den upečení, ty, co zbudou, doporučuji zakrýt potravinářskou fólií, aby neoschly.

Autor: Terlas

Komentáře k receptu
Terlas

23. 6. 2015
16:11

Napište nám svůj názor

Přihlásit se. Proč?
*Jméno:
*Obsah:
Obrázky:


Maximální velikost jednoho souboru je 2 MB.
Toto pole prosím nevyplňujte
 
Recepty
První dort - bez vajec, mléka, ořechů a cukru
První dort - bez vajec, mléka, ořechů a cukru

Korpus: Vše smíchat, byla to taková kašovitá hmota, pekla jsem v maxi muffinových formách na 200°C asi 15 minut. Po...

Dort s pudinkovým krémem a piškotem z cizrnové pěny
Dort s pudinkovým krémem a piškotem z cizrnové pěny

Připravíme krém: pudink rozmíchat v mléce a za míchání uvaříme. Pak přidáme olej, sladidlo, tahini a řádně promícháme. Po...

Dýňové noky (bez lepku, mléka, vajec, brambor,...)
Dýňové noky (bez lepku, mléka, vajec, brambor,...)

Dýni uvaříme do měkka, po vychladnutí z ní vymačkáme přebytečnou vodu a vidličkou/šťouchadlem na brambory rozšťoucháme na...

Všechny recepty

Související články
Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec
Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec

Zvu vás na štědrodenní oběd. Samozřejmě v úpravě pro alergiky a bezlepkáře.

Pečeme na Vánoce… bez mléka
Pečeme na Vánoce… bez mléka

Sladkými symboly Vánoc jsou pro většinu z nás cukroví, vánočka, perníčky či vánoční...

Vánoční pečení bezlepkově
Vánoční pečení bezlepkově

Jaký byl začátek vašeho bezlepkového pečení? Také jste si napoprvé řekli, že prostě...

Nejen o vánočním cukroví pro alergiky
Nejen o vánočním cukroví pro alergiky

První předvánoční, tzv. železná, neděle je za námi. Domovy nám rozzářilo světlo z...

Jídlonosič aneb v čem nosit jídlo pro alergika do školy a školky
Jídlonosič aneb v čem nosit jídlo pro alergika do školy a školky

Řada z nás má doma potomka s alergií či intolerancí potravin. Nejčastějšími...