úvod Proalergiky.cz > Vaření > Recepty > Rýžové muffinky - bez lepku a mléka

Rýžové muffinky - bez lepku a mléka

Vložte svůj recept

Náročnost: jednoduchý
Čas přípravy: 35 min
Zařazení: Muffiny
Hodnocení:
Hodnotilo 9 lidí
Pro alergiky: Bez mléka
Bez lepku
Ingredience: 4 vejce
175 g cukru (úplně stačí méně)
150 g rýžové mouky
100 g másla
40 g mletých ořechů
1/2 prášku do pečiva (vinný kámen)
Postup přípravy:

V kastrůlku rozpustíme máslo a necháme zchladnout. Mezitím si v míse smícháme všechny ostatní suroviny a nakonec vmícháme i studené máslo. Dáváme do formiček na muffiny a pečeme na horkovzduch asi 20 min při 170 st. Do těsta lze přidat i rozinky, kousky čokolády, ovoce, kokos atd. Tenhle muffinek byl první, testovací, takže je to jen čisté těsto se schovanou kostkou čokolády. I tak byl ale výborný:-)

Autor: Lucka Doležalová

Komentáře k receptu

Napište nám svůj názor

Přihlásit se. Proč?
*Jméno:
*Obsah:
Obrázky:


Maximální velikost jednoho souboru je 2 MB.
Toto pole prosím nevyplňujte
 
Recepty
První dort - bez vajec, mléka, ořechů a cukru
První dort - bez vajec, mléka, ořechů a cukru

Korpus: Vše smíchat, byla to taková kašovitá hmota, pekla jsem v maxi muffinových formách na 200°C asi 15 minut. Po...

Dort s pudinkovým krémem a piškotem z cizrnové pěny
Dort s pudinkovým krémem a piškotem z cizrnové pěny

Připravíme krém: pudink rozmíchat v mléce a za míchání uvaříme. Pak přidáme olej, sladidlo, tahini a řádně promícháme. Po...

Dýňové noky (bez lepku, mléka, vajec, brambor,...)
Dýňové noky (bez lepku, mléka, vajec, brambor,...)

Dýni uvaříme do měkka, po vychladnutí z ní vymačkáme přebytečnou vodu a vidličkou/šťouchadlem na brambory rozšťoucháme na...

Všechny recepty

Související články
Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec
Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec

Zvu vás na štědrodenní oběd. Samozřejmě v úpravě pro alergiky a bezlepkáře.

Vánoční pečení bezlepkově
Vánoční pečení bezlepkově

Jaký byl začátek vašeho bezlepkového pečení? Také jste si napoprvé řekli, že prostě...

Pečeme na Vánoce… bez mléka
Pečeme na Vánoce… bez mléka

Sladkými symboly Vánoc jsou pro většinu z nás cukroví, vánočka, perníčky či vánoční...

Nejen o vánočním cukroví pro alergiky
Nejen o vánočním cukroví pro alergiky

První předvánoční, tzv. železná, neděle je za námi. Domovy nám rozzářilo světlo z...

Jídlonosič aneb v čem nosit jídlo pro alergika do školy a školky
Jídlonosič aneb v čem nosit jídlo pro alergika do školy a školky

Řada z nás má doma potomka s alergií či intolerancí potravin. Nejčastějšími...