úvod Proalergiky.cz > Vaření > Recepty > Tygří bábovičky bez lepku a mléka

Tygří bábovičky bez lepku a mléka

Vložte svůj recept

Náročnost: jednoduchý
Čas přípravy: 25 h
Zařazení: Bábovky
Hodnocení:
Hodnotili 2 lidé
Pro alergiky: Bez mléka
Bez lepku
Ingredience: 3 vejce
150 g Alsanu
135 g cukru krupice
100 g rýžové mouky
50 g mletých blanšírovaných mandlí
40 g strouhané čokolády bez mléka
1 lžička prášku do pečiva

Na polevu:
80 g čokolády bez mléka
kokosový tuk
1 lžíce kokosového mléka z plechovky
Postup přípravy:

Alsan rozpustíme a necháme vychladnout. Vyšleháme s cukrem. Postupně zašleháváme vejce. Pak přidáme a ručně vmícháme mouku, mandle a prášek do pečiva. Nakonec nastrouhanou čokoládu.

Těsto vlijeme do připravených forem (4 silikonové bábovičky - můžeme vymazat alsanem) a pečeme cca 15 minut při 180 stupních. Necháme asi cca 30 minut vychladnout, pak vyklopíme a vzniklý důlek vyplníme polevou.

Poleva:  Nad vodní lázní rozpustíme čokoládu. Přidáme trochu kokosového tuku a případně i lžíci kokosového mléka. Necháme prochladnout a nalijeme do důlků báboviček. 

Autor: Ulu

Komentáře k receptu

Napište nám svůj názor

Přihlásit se. Proč?
*Jméno:
*Obsah:
Obrázky:


Maximální velikost jednoho souboru je 2 MB.
Toto pole prosím nevyplňujte
 
Recepty
Dýňové noky (bez lepku, mléka, vajec, brambor,...)
Dýňové noky (bez lepku, mléka, vajec, brambor,...)

Dýni uvaříme do měkka, po vychladnutí z ní vymačkáme přebytečnou vodu a vidličkou/šťouchadlem na brambory rozšťoucháme na...

Bezlepkové muffiny z teffové a rýžové mouky
Bezlepkové muffiny z teffové a rýžové mouky

Množství surovin je na 7-8 muffin. Chia semínka zalijeme vodou a necháme nabobtnat. Mezitím smícháme vše ostatní, nakonec...

Květákový mozeček - bez lepku, mléka, vajec
Květákový mozeček - bez lepku, mléka, vajec

Dáme vařit 2 skleničky vody se špetkou soli a lžící slunečnicového oleje. Až začne voda vřít, stáhneme ji úplně z plotny a...

Všechny recepty

Související články
Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec
Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec

Zvu vás na štědrodenní oběd. Samozřejmě v úpravě pro alergiky a bezlepkáře.

Vánoční pečení bezlepkově
Vánoční pečení bezlepkově

Jaký byl začátek vašeho bezlepkového pečení? Také jste si napoprvé řekli, že prostě...

Pečeme na Vánoce… bez mléka
Pečeme na Vánoce… bez mléka

Sladkými symboly Vánoc jsou pro většinu z nás cukroví, vánočka, perníčky či vánoční...

Nejen o vánočním cukroví pro alergiky
Nejen o vánočním cukroví pro alergiky

První předvánoční, tzv. železná, neděle je za námi. Domovy nám rozzářilo světlo z...

Jídlonosič aneb v čem nosit jídlo pro alergika do školy a školky
Jídlonosič aneb v čem nosit jídlo pro alergika do školy a školky

Řada z nás má doma potomka s alergií či intolerancí potravin. Nejčastějšími...