úvod Proalergiky.cz > Vaření > Recepty > Tygří bábovičky bez lepku a mléka

Tygří bábovičky bez lepku a mléka

Vložte svůj recept

Náročnost: jednoduchý
Čas přípravy: 25 h
Zařazení: Bábovky
Hodnocení:
Hodnotili 2 lidé
Pro alergiky: Bez mléka
Bez lepku
Ingredience: 3 vejce
150 g Alsanu
135 g cukru krupice
100 g rýžové mouky
50 g mletých blanšírovaných mandlí
40 g strouhané čokolády bez mléka
1 lžička prášku do pečiva

Na polevu:
80 g čokolády bez mléka
kokosový tuk
1 lžíce kokosového mléka z plechovky
Postup přípravy:

Alsan rozpustíme a necháme vychladnout. Vyšleháme s cukrem. Postupně zašleháváme vejce. Pak přidáme a ručně vmícháme mouku, mandle a prášek do pečiva. Nakonec nastrouhanou čokoládu.

Těsto vlijeme do připravených forem (4 silikonové bábovičky - můžeme vymazat alsanem) a pečeme cca 15 minut při 180 stupních. Necháme asi cca 30 minut vychladnout, pak vyklopíme a vzniklý důlek vyplníme polevou.

Poleva:  Nad vodní lázní rozpustíme čokoládu. Přidáme trochu kokosového tuku a případně i lžíci kokosového mléka. Necháme prochladnout a nalijeme do důlků báboviček. 

Autor: Ulu

REKLAMA

Komentáře k receptu

Napište nám svůj názor

Přihlásit se. Proč?
*Jméno:
*E-mail: Nikde ho nezobrazujeme
*Obsah:
Obrázky:


Maximální velikost jednoho souboru je 2 MB.
Toto pole prosím nevyplňujte