úvod Proalergiky.cz > Vaření > Recepty > Vanilkové rohlíčky bez vajec, mléka, kukuřice a sóji

Vanilkové rohlíčky bez vajec, mléka, kukuřice a sóji

Vložte svůj recept

Náročnost: jednoduchý
Čas přípravy: 30 min
Zařazení: Vánoční cukroví
Hodnocení:
Ohodnoťte jako první
Pro alergiky: Bez mléka
Bez vajec
Ingredience: 300 g hladké mouky (použila jsem pšeničnou hladkou Mlýn Havlíčkův Brod - z Billy)
210 g Stelly extra
100 g najemno mletých vlašských ořechů
70 g moučkového cukru

moučkový cukr s vanilkou na obalování či posypání
Postup přípravy:

Nejprve utřeme změklý tuk s cukrem dohladka. Přidáme ořechy a pořádně promícháme. Teprve pak pomalu přidáváme mouku. Vypracujeme v krásně hladké těsto.

Pokud by se drobilo (a nebylo to špatně namletými oříšky), můžete přidat trochu tuku. Vždy záleží na použite mouce a tuku.

Vypracované těsto dáme min. na hodinu, ale i den či dva, do lednice odpočívat. 

Odpočaté těsto vyndáme z lednice a necháme chvíli na vále odpočívat při pokojové teplotě. Mezitím si vyložíme plechy pečícím papírem a zapneme troubu na 175 stupňů.

Z těsta tvoříme (vyvalujeme) malé rohlíčky, klademe na plech a pečeme dorůžova, což je cca 10 minut. Nebo můžeme kousky těsta plnit formičky (skvělé jsou malé oříšky od Tescomy). Ty pak pečeme cca 15 minut.

Necháme cca 3 minuty vychladnout a pak obalujeme v cukru. Pokud chcete méňe sladké, můžete je pouze cukrem posypat.

Voní krásně a chutnají božsky!

Autor: pralinka

Komentáře k receptu

Napište nám svůj názor

Přihlásit se. Proč?
*Jméno:
*Obsah:
Obrázky:


Maximální velikost jednoho souboru je 2 MB.
Toto pole prosím nevyplňujte
 
Recepty
Vychlazený BL těstovinový salát s kuřecím masem, zeleninou a s bylinkama
Vychlazený BL těstovinový salát s kuřecím masem, zeleninou a s bylinkama

Kuřecí maso, žampiony a papriky orestujeme naprudko na pánvičce a smícháme s ostatní nakrájenou zeleninou a těstovinami a...

Salát s kuřecím masem
Salát s kuřecím masem

Celé nové brambory uvaříme a poté je zprudka orestujeme se zeleninou nakrájenou na větší kousky. Ještě na pánvi zalejeme...

Svěží bramborový salát se zeleninou
Svěží bramborový salát se zeleninou

Postup přípravy: Celé nové brambory uvaříme a poté je zprudka orestujeme se zeleninou nakrájenou na větší kousky. Ještě...

Všechny recepty

Související články
Silvestrovské slavení... chuťovky bez lepku, mléka, vajec
Silvestrovské slavení... chuťovky bez lepku, mléka, vajec

Ať slavíme Silvestr v kruhu rodinném, či společně s přáteli, určitě se shodneme na...

Vánoční pečení bezlepkově
Vánoční pečení bezlepkově

Jaký byl začátek vašeho bezlepkového pečení? Také jste si napoprvé řekli, že prostě...

Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec
Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec

Zvu vás na štědrodenní oběd. Samozřejmě v úpravě pro alergiky na mléko a vejce či...

Pečeme na Vánoce… bez mléka
Pečeme na Vánoce… bez mléka

Sladkými symboly Vánoc jsou pro většinu z nás cukroví, vánočka, perníčky či vánoční...