úvod Proalergiky.cz > Vaření > Recepty pro alergiky

Recepty pro alergiky

Vložte svůj recept

Zobrazit jen
Testování kaše Sinlac
Polévky
Hlavní jídla
Chléb a pečivo
Chuťovky, studená jídla
Netradiční suroviny
Nápoje
Vánoční recepty
Pro děti do 3 let
Dezerty a moučníky
Velikonoční recepty
Testováno spotřebiteli - Mouka Schär Mix it!
Česnekové trojhránky s pohankou - bez lepku, mléka, vajec
Česnekové trojhránky s pohankou - bez lepku, mléka, vajec
Hodnotilo 5 lidí

Nejprve si z části Jizerky, cukru a trochy vlažného rostlinného mléka připravíme kvásek. Po jeho vzejití přidáme ostatní...

Masozeleninové příkrmy - bez lepku, mléka, vajec
Masozeleninové příkrmy - bez lepku, mléka, vajec
Hodnotilo 7 lidí

Zvlášť si podusíme maso. Stejně tak i jednotlivé druhy zeleniny. Připravíme si bramborovou kaši - uvařené brambory...

Silvestrovské sýrovo-mandlové krekry - bez lepku a vajec
Silvestrovské sýrovo-mandlové krekry - bez lepku a vajec
Hodnotil 1 člověk

Ze všech ingrediencí vytvoříme hladké nelepivé těsto. Pokud by se drobilo, přidáváme po lžících mléko a zapracujeme, až...

Perníčky bez vajec, mléka, kukuřice, sóji a ořechů
Perníčky bez vajec, mléka, kukuřice, sóji a ořechů
Hodnotili 4 lidé

Změklý tuk třeme s medem a kořením do spojení. Poté, za stálého promíchávání (ať už v robotu či ručně), přisypáváme mouku...

Italská dýňová buchta - bez lepku a mléka
Italská dýňová buchta - bez lepku a mléka
Hodnotilo 7 lidí

Očištěnou dýni nakrájíme na kousky, poklademe na plech, přidáme tuk a pečeme v troubě při 180 stupních cca 15...

Směs na topinky
Směs na topinky
Ohodnoťte jako první

Maso uvaříme do měkka (můžeme i upéct), také kořenovou zeleninu (obojí osolíme). Cibuli usmažíme na sádle, přidáme na...

Bezlepkový dort z nutely s mascarponovo - mandarinkovým krémem
Bezlepkový dort z nutely s mascarponovo - mandarinkovým krémem
Hodnotil 1 člověk

Korpus: Vyšleháme bílky se solí a cukrem, pak zašleháme postupně žloutky a mouky, škrob, nastrouhanou čokoládu, mandle a...

Punčové řezy - bez lepku a mléka
Punčové řezy - bez lepku a mléka
Hodnotilo 14 lidí

Troubu předehřejeme na 180 °C. Na spodní plát vyšleháme žloutky s cukrem, olejem a vodou do husté pěny. Přisypeme mouku...

Čokoládový koláč s arašídovým máslem - bez lepku a laktózy
Čokoládový koláč s arašídovým máslem - bez lepku a laktózy
Hodnotili 3 lidé

V míse utřeme máslo s cukrem, přidáme vejce a vanilkový cukr. V druhé míse si smícháme zbytek suchých přísad a ty...

Recepty
Bezlepkové muffiny z teffové a rýžové mouky
Bezlepkové muffiny z teffové a rýžové mouky

Množství surovin je na 7-8 muffin. Chia semínka zalijeme vodou a necháme nabobtnat. Mezitím smícháme vše ostatní, nakonec...

Květákový mozeček - bez lepku, mléka, vajec
Květákový mozeček - bez lepku, mléka, vajec

Dáme vařit 2 skleničky vody se špetkou soli a lžící slunečnicového oleje. Až začne voda vřít, stáhneme ji úplně z plotny a...

Kváskový chléb - bez lepku, mléka, vajec
Kváskový chléb - bez lepku, mléka, vajec

Část 1. Jak na bezlepkový kvásek.  Výroba bezlepkového kvásku je podobná jako výroba lepkové kvásku. Rozdíl je v tom, že...

Všechny recepty

Související články
Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec
Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec

Zvu vás na štědrodenní oběd. Samozřejmě v úpravě pro alergiky a bezlepkáře.

Pečeme na Vánoce… bez mléka
Pečeme na Vánoce… bez mléka

Sladkými symboly Vánoc jsou pro většinu z nás cukroví, vánočka, perníčky či vánoční...

Vánoční pečení bezlepkově
Vánoční pečení bezlepkově

Jaký byl začátek vašeho bezlepkového pečení? Také jste si napoprvé řekli, že prostě...

Nejen o vánočním cukroví pro alergiky
Nejen o vánočním cukroví pro alergiky

První předvánoční, tzv. železná, neděle je za námi. Domovy nám rozzářilo světlo z...

Jídlonosič aneb v čem nosit jídlo pro alergika do školy a školky
Jídlonosič aneb v čem nosit jídlo pro alergika do školy a školky

Řada z nás má doma potomka s alergií či intolerancí potravin. Nejčastějšími...