Hlavní jídla bez masa

Pečivo si namočíme do domácího sójového mléka. Raději méně, než více, abychom nemuseli dohušťovat ;-). Přidáme koření,...

Oškrábané brambory najemno nastrouháme a přimícháme zbytek surovin. Vzniklé těsto zahustíme podle potřeby moukou tak, aby...

Z výše uvedených surovin vytvoříme obalové těstíčko a obalíme cuketky či jinou zeleninku na rozpáleném oleji. K pochoutce...

Připravte si vývar – v 1 litru horké vody rozpusťte zeleninový bujon. Pokrájenou cibuli osmahněte na olivovém oleji (2...

Cuketu nastrouháme, napůl nahrubo, napůl najemno, přidáme petrželku, mléko (cca 200 ml), sůl, vejce, pohankovou mouku a...

Na tuku, který jsme zvyklí používat (já Stella), osmahneme cibulku a po chvilce přidáme nakrájenou hlívu. Osolíme a...

Všechny suroviny smícháme dohromady (ze zelí slijeme vodu) a vypracujeme těsto. Necháme chvíli odpočinout. Na pomoučněném...

Příprava v rýžovaru: Ingredience, mimo citronové šťávy, se smíchají dohromady a zalijí dvěma hrnečky vody o stejné...

Nejprve si připravíme zeleninu, která nám ochutí rajský protlak: cibuli a papriku nakrájíme na drobné kousky, kořenovou...