Hlavní jídla bez masa

Mrkev si nastrouháme najemno. Stejně tak i brambory. Smícháme. Přidáme ovesné vločky (v původním receptu psali, že se mají...

Cuketu, brambory, šalotku, rajčata a papriku nakrájejte na plátky/kolečka. Šunku na kostičky a sýr  nastrouhejte na...

Cuketu nastouháme, osolíme a necháme asi 15 minut odstát. Poté vymačkáme vodu (dělám přes sítko), dáme vajíčko a bylinky...

Gnocchi uvaříme dle návodu na obalu. V pánvi si rozehřejeme máslo a opečeme na něm stroužky oloupaného česneku, které jsme...

Z másla a mouky si připravíme světlou jíšku, kterou zalijeme smetanou naředěnou mlékem. Přidáme kopr nasekaný najemno....

Lilek omyjeme, osušíme a nakrájíme na 0,5 cm kolečka, která rozložíme na čistou utěrku. Řádně prosolíme. Necháme alespoň...

Červenou řepu umyjeme a dáme vařit. Po změknutí oloupeme a rozmixujeme na pyré. Přidáme sůl, koření podle chuti a smetanu...

Uvaříme polentu podle návodu na obale, osolíme, opepříme a necháme ztuhnout. Na jemno nakrájenou cibuli osmažíme, přidáme...

Z nastrouhané cukety slijeme vodu, přidáme vejce, koření, olej, mouku a kypřící prášek. Vše smícháme a rozetřeme na plech...