úvod Proalergiky.cz > Vaření > Recepty > Domácí chléb

Domácí chléb

Vložte svůj recept

Zobrazit jen
Polévky
Hlavní jídla
Chléb a pečivo
Chuťovky, studená jídla
Netradiční suroviny
Nápoje
Vánoční recepty
Pro děti do 3 let
Dezerty a moučníky
Velikonoční recepty
Testováno spotřebiteli - Mouka Schär Mix it!
Bezlepkový chléb s dýňovým a lněným semínkem
Bezlepkový chléb s dýňovým a lněným semínkem
Hodnotilo 8 lidí

Do pekárny dáme 2 vejce, 100 ml mléka, olej, sůl a cukr. Poté nasypeme mouku, droždí a přidáme semínka. Pečeme dle...

Pohankový chléb - bez lepku, mléka, vajec
Pohankový chléb - bez lepku, mléka, vajec
Hodnotilo 28 lidí

Všechny ingredience smícháme dohromady v pečící míse či jiné nádobě. Necháme kynout při pokojové teplotě 6 hod. Já nechala...

Maniokový chléb
Maniokový chléb
Hodnotilo 7 lidí

Uvaříme si dvě střední brambory. Po uvaření necháme vychladnout, nastrouháme a odvážíme si potřebné množství. Ideálně...

Kmínový chléb s chia semínky bez lepku
Kmínový chléb s chia semínky bez lepku
Hodnotilo 66 lidí

Všechny ingredience si vyndáme do pokojové teploty alespoň dvě hodiny před začátkem mísení chleba (aby měly stejnou...

Pohankovo-mandlový chléb - bez lepku, mléka, vajec
Pohankovo-mandlový chléb - bez lepku, mléka, vajec
Hodnotilo 17 lidí

Připravte si kvásek smíchaním vody, jedné lžičky agávového sirupu a droždí. Nechte kvasit asi 10 min v teple. Jakmile...

Bezlepkový zakysaný chléb - úžasně vláčný
Bezlepkový zakysaný chléb - úžasně vláčný
Hodnotilo 19 lidí

Těsto zaděláme ručně nebo v pekárně. Postup pro pekárnu: Do pekárny nalijeme zakysanou smetanu a pak jeden kelímek od...

Tmavý bezlepkový chléb s karobem
Tmavý bezlepkový chléb s karobem
Hodnotilo 48 lidí

1. V domácí pekárně:Do pekárny nalijeme vlažnou vodu, ocet, olej, sůl a cukr. Sypké suroviny nejdříve promícháme v misce a...

Kmínový chléb
Kmínový chléb
Hodnotilo 18 lidí

Z vody, droždí, cukru a lžičky mouky si zaděláme kvásek, který necháme cca 10 minut vzejít. V míse smícháme ostatní...

Bezlepkový chléb podle Jamie Olivera
Bezlepkový chléb podle Jamie Olivera
Hodnotilo 16 lidí

Troubu předehřejte na 200 ºC. Ohřejte mléko tak, aby bylo vlažné. Přelijte do mísy (nebo formy do domácí pekárny),...

Recepty
První dort - bez vajec, mléka, ořechů a cukru
První dort - bez vajec, mléka, ořechů a cukru

Korpus: Vše smíchat, byla to taková kašovitá hmota, pekla jsem v maxi muffinových formách na 200°C asi 15 minut. Po...

Dort s pudinkovým krémem a piškotem z cizrnové pěny
Dort s pudinkovým krémem a piškotem z cizrnové pěny

Připravíme krém: pudink rozmíchat v mléce a za míchání uvaříme. Pak přidáme olej, sladidlo, tahini a řádně promícháme. Po...

Dýňové noky (bez lepku, mléka, vajec, brambor,...)
Dýňové noky (bez lepku, mléka, vajec, brambor,...)

Dýni uvaříme do měkka, po vychladnutí z ní vymačkáme přebytečnou vodu a vidličkou/šťouchadlem na brambory rozšťoucháme na...

Všechny recepty

Související články
Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec
Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec

Zvu vás na štědrodenní oběd. Samozřejmě v úpravě pro alergiky a bezlepkáře.

Pečeme na Vánoce… bez mléka
Pečeme na Vánoce… bez mléka

Sladkými symboly Vánoc jsou pro většinu z nás cukroví, vánočka, perníčky či vánoční...

Vánoční pečení bezlepkově
Vánoční pečení bezlepkově

Jaký byl začátek vašeho bezlepkového pečení? Také jste si napoprvé řekli, že prostě...

Nejen o vánočním cukroví pro alergiky
Nejen o vánočním cukroví pro alergiky

První předvánoční, tzv. železná, neděle je za námi. Domovy nám rozzářilo světlo z...

Jídlonosič aneb v čem nosit jídlo pro alergika do školy a školky
Jídlonosič aneb v čem nosit jídlo pro alergika do školy a školky

Řada z nás má doma potomka s alergií či intolerancí potravin. Nejčastějšími...