Domácí chléb

Dezerty a moučníky (662)Bábovky | Dezerty | Dorty | Koláče (nekynuté) | Kynuté moučníky | Muffiny | Perníky | Řezy | Sušenky | Zákusky | Záviny, štrůdly, rolády | Ostatní | Krémy, náplně, polevy |
||
Špaldový kváskový chléb - bez mléka a vajec
Kvásek: Do tohoto chleba patří kvásek připravený z 50 g špaldové mouky a stejného množství vody. Dělá se 24 hodin v teple,...
Bezlepkový chléb s psylliem
Do 300 ml horké vody namočíme psyllium - občas promícháme do vychladnutí. Chléb peču buď v pekárně nebo v troubě. Pokud...
Teffový bezlepkový chléb s tapiokou a Schaer mix Brot dunkel
1. Do uzavíratelné plastové nádoby (nebo použijeme nádobu, ve které zaděláváme těsto a potravinářskou folii) rozdrobíme...
Bílý sýrový chléb
Suroviny dáme do pekárny postupně tak, jak je uvedeno. Posléze nastavíme na program "toastový chléb" a necháme pracovat....
Chlebík s kváskem z quinoy - bez lepku, mléka, vajec
Z uvedených surovin vypracujeme těsto (sůl smícháme s moukami, pak přidáme kvásek, droždí a vodu) a necháme v teple 1 h...
Slunečnicový chléb bez lepku, mléka, vajec
V míse smícháme mouku s droždím, solí (sůl nesypeme přímo na droždí!) a semínky. Přidáme vlažnou vodu a hněteme, dokud...
Chléb s dýňovým pyré - bez lepku a mléka
1. Ve 100 ml teplé vody rozpustíme lžičku cukru a sušené droždí. Necháme vzejít kvásek na teplém místě. 2. Připravíme si...
Bezlepkový chléb ochucený
Do pečící nádoby vlijeme vlažnou vodu nebo čaj (pro lepší barvu chleba), přidáme mléko, sušené droždí, cukr, sůl, jablečný...
Jogurtový (sójový) chléb - bez lepku, mléka, vajec
Nejprve si připravíme kvásek - z části vlažného mléka, cukru, droždí a trochy mouky. Smícháme si všechny tekuté a vedle...
Vychlazený BL těstovinový salát s kuřecím masem, zeleninou a s bylinkama
Kuřecí maso, žampiony a papriky orestujeme naprudko na pánvičce a smícháme s ostatní nakrájenou zeleninou a těstovinami a...
Salát s kuřecím masem
Celé nové brambory uvaříme a poté je zprudka orestujeme se zeleninou nakrájenou na větší kousky. Ještě na pánvi zalejeme...
Svěží bramborový salát se zeleninou
Postup přípravy: Celé nové brambory uvaříme a poté je zprudka orestujeme se zeleninou nakrájenou na větší kousky. Ještě...
Silvestrovské slavení... chuťovky bez lepku, mléka, vajec
Ať slavíme Silvestr v kruhu rodinném, či společně s přáteli, určitě se shodneme na...
Vánoční pečení bezlepkově
Jaký byl začátek vašeho bezlepkového pečení? Také jste si napoprvé řekli, že prostě...
Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec
Zvu vás na štědrodenní oběd. Samozřejmě v úpravě pro alergiky na mléko a vejce či...
Jak se připravit na alergologické testy: Dieta nevadí, ale léky někdy ano
Čekají vás alergologické testy? Pokusíme se vám zodpovědět nejčastější otázky, které...
Pečeme na Vánoce… bez mléka
Sladkými symboly Vánoc jsou pro většinu z nás cukroví, vánočka, perníčky či vánoční...