úvod Proalergiky.cz > Vaření > Recepty > Domácí chléb

Domácí chléb

Vložte svůj recept

Zobrazit jen
Testování kaše Sinlac
Polévky
Hlavní jídla
Chléb a pečivo
Chuťovky, studená jídla
Netradiční suroviny
Nápoje
Vánoční recepty
Pro děti do 3 let
Dezerty a moučníky
Velikonoční recepty
Testováno spotřebiteli - Mouka Schär Mix it!
Špaldový kváskový chléb - bez mléka a vajec
Špaldový kváskový chléb - bez mléka a vajec
Hodnotili 4 lidé

Kvásek: Do tohoto chleba patří kvásek připravený z 50 g špaldové mouky a stejného množství vody. Dělá se 24 hodin v teple,...

Bezlepkový chléb s psylliem
Bezlepkový chléb s psylliem
Hodnotilo 9 lidí

Do 300 ml horké vody namočíme psyllium - občas promícháme do vychladnutí. Chléb peču buď v pekárně nebo v troubě. Pokud...

Teffový bezlepkový chléb s tapiokou a Schaer mix Brot dunkel
Teffový bezlepkový chléb s tapiokou a Schaer mix Brot dunkel
Hodnotilo 11 lidí

1. Do uzavíratelné plastové nádoby (nebo použijeme nádobu, ve které zaděláváme těsto a potravinářskou folii)  rozdrobíme...

Bílý sýrový chléb
Bílý sýrový chléb
Hodnotilo 11 lidí

Suroviny dáme do pekárny postupně tak, jak je uvedeno. Posléze nastavíme na program "toastový chléb"  a necháme pracovat....

Chlebík s kváskem z quinoy - bez lepku, mléka, vajec
Chlebík s kváskem z quinoy - bez lepku, mléka, vajec
Hodnotilo 7 lidí

Z uvedených surovin vypracujeme těsto (sůl smícháme s moukami, pak přidáme kvásek, droždí a vodu) a necháme v teple 1 h...

Slunečnicový chléb bez lepku, mléka, vajec
Slunečnicový chléb bez lepku, mléka, vajec
Hodnotilo 10 lidí

V míse smícháme mouku s droždím, solí (sůl nesypeme přímo na droždí!) a semínky. Přidáme vlažnou vodu a hněteme, dokud...

Chléb s dýňovým pyré - bez lepku a mléka
Chléb s dýňovým pyré - bez lepku a mléka
Hodnotili 4 lidé

1. Ve 100 ml teplé vody rozpustíme lžičku cukru a sušené droždí. Necháme vzejít kvásek na teplém místě. 2. Připravíme si...

Bezlepkový chléb ochucený
Bezlepkový chléb ochucený
Hodnotilo 14 lidí

Do pečící nádoby vlijeme vlažnou vodu nebo čaj (pro lepší barvu chleba), přidáme mléko, sušené droždí, cukr, sůl, jablečný...

Jogurtový (sójový) chléb - bez lepku, mléka, vajec
Jogurtový (sójový) chléb - bez lepku, mléka, vajec
Hodnotili 4 lidé

Nejprve si připravíme kvásek - z části vlažného mléka, cukru, droždí a trochy mouky. Smícháme si všechny tekuté a vedle...

Recepty
První dort - bez vajec, mléka, ořechů a cukru
První dort - bez vajec, mléka, ořechů a cukru

Korpus: Vše smíchat, byla to taková kašovitá hmota, pekla jsem v maxi muffinových formách na 200°C asi 15 minut. Po...

Dort s pudinkovým krémem a piškotem z cizrnové pěny
Dort s pudinkovým krémem a piškotem z cizrnové pěny

Připravíme krém: pudink rozmíchat v mléce a za míchání uvaříme. Pak přidáme olej, sladidlo, tahini a řádně promícháme. Po...

Dýňové noky (bez lepku, mléka, vajec, brambor,...)
Dýňové noky (bez lepku, mléka, vajec, brambor,...)

Dýni uvaříme do měkka, po vychladnutí z ní vymačkáme přebytečnou vodu a vidličkou/šťouchadlem na brambory rozšťoucháme na...

Všechny recepty

Související články
Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec
Štědrý den: Postní oběd bez lepku, mléka, vajec

Zvu vás na štědrodenní oběd. Samozřejmě v úpravě pro alergiky a bezlepkáře.

Pečeme na Vánoce… bez mléka
Pečeme na Vánoce… bez mléka

Sladkými symboly Vánoc jsou pro většinu z nás cukroví, vánočka, perníčky či vánoční...

Vánoční pečení bezlepkově
Vánoční pečení bezlepkově

Jaký byl začátek vašeho bezlepkového pečení? Také jste si napoprvé řekli, že prostě...

Nejen o vánočním cukroví pro alergiky
Nejen o vánočním cukroví pro alergiky

První předvánoční, tzv. železná, neděle je za námi. Domovy nám rozzářilo světlo z...

Jídlonosič aneb v čem nosit jídlo pro alergika do školy a školky
Jídlonosič aneb v čem nosit jídlo pro alergika do školy a školky

Řada z nás má doma potomka s alergií či intolerancí potravin. Nejčastějšími...